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“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链

发布日期:2022.07.11
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王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链



归一有机鲜奶和果蔬,秉承「从土地到餐桌源头把控,真材实料的匠心制作」为理念,其绿色健康的品质,深受市场欢迎。归一背后的创始人王银香的创业经历更是充满传奇色彩。

归一品牌属于银香伟业集团,那是王银香一手创建起来的,集团坐落于山东省菏泽市曹县五里墩,也是王银香的家乡。公司发展30余年,都未曾离开这片故土。


王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链


王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”

面对记者提问,王银香笑谈,“起初养牛,其实是为了想要牛粪”,因为银香的土地是源自黄河故道之滨的万亩良田,几十年间土地是杜绝使用化肥农药的。

为了她的3万多亩有机净土,她创立了'从土地到餐桌全程有机产业链'模式,以土壤的改良作为产业的起点。

公司采集了当地大部分地区的土壤样本,建立了当地的“土壤质量档案室”,并启动了“曹县百万亩净土工程”,使曹县多地的环境生态,特别是土壤生态得到恢复和提升,土壤得到明显改善后,企业开始种植苜蓿、金银花、紫苏、燕麦草以及青贮玉米等优质的饲草料。

同时采用腐熟牛粪作为肥料,运用现代生物防治技术,种植了十余种蔬菜瓜果,真正实现了无污染、纯天然。

王银香始终说,要还原食物最天然的味道。经过十年的尝试和实干,2008年,企业“从土地到餐桌全程有机循环产业链”模式获得国家科技成果鉴定。


王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链

▲银香伟业荣誉室

近几年,银香伟业开始着重发展观光牧场,并创建了“归一有机鲜生活文化体验馆”。体验店里不仅售卖品类繁多的乳制品,也售卖银香伟业有机农场种植的新鲜蔬菜与安全有机的营养肉食,此外还有各种口味的烘焙面包、雪糕冷饮,被当地人成为百姓的“健康食堂”。

归一有机鲜生活体验馆,不仅为消费者提供了健康安全的产品,也为百姓搭建了一个了解和体验健康生活的平台。

截至当前,银香伟业已经发展18家文化体验馆,共50家左右的终端门店,单店平均面积在30-40㎡,个别的达到100㎡。


王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链


归一有机鲜生活携手科脉方案
全面提升生鲜商品管理效能

银香伟业,打造从田间到餐桌的全生态产业链的战略是高明的,不仅生态方面符合国家战略方向,同时在市场端也正好适配了当前消费者追求绿色健康食品的理念。

这个战略需要几代人的努力,尤其是内部管理效率的提升尤为重要。传统的经营模式显然无法适应这样宏大的经营战略,因此归一有机鲜生活经过市场考察过后,坚定的选择科脉方案(智海鲸+有数),全面提升从供应链商品管理到销售终端的数字化管理和营销能力。

归一主要售卖商品有面包、有机蔬果、有机鲜奶类产品,以最快的速度将商品送达用户手中始终是生鲜类商品销售的核心。


王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链


智海鲸可以帮助归一实现全链路商品管理在线化,例如仓储、配送、要货、收货等全链路环节都能在线上进行,告别了以往依靠电话和纸质单据的方式,商品的分配效率得到提升。

同时智海鲸强大的生鲜报表可以帮助实现生鲜管理链路的数据化,通过数据报表精准分析生鲜商品的流通管理的问题点并即时优化,此外归一还能根据终端商品的销售信息对新产品开发以及现有产品优化提供数据决策支持,形成从生产到销售的闭环管理。

传统的生鲜商品管理的生产端和销售端的业务信息是处于割裂状态,商品生产过多卖不出去会造成浪费,生产过少又会影响终端效益。

而智海鲸则完美地解决了这一问题,商家可以通过数据报表提前预判商品销量,以销定产,通过销量预判指导终端销售,避免生鲜商品的浪费以及供应不足,降低了企业经营成本。


王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链


全渠道经营
适配多元消费场景

在销售端,归一借助科脉有数搭建小程序商城(归一鲜生活线上商城),打通了线上交易通道。

在数字化媒体矩阵,视频号、公众号、朋友圈的助力下进行全渠道宣发获客,通过新人立减优惠券、充值有礼等营销工具吸引顾客注册线上会员或添加微信群。

沉淀后的私域会员再通过有数商城进行营销转化,顾客可在线上商城下单,也可以下单后进行门店自提,购物体验方便快捷。

数字化的会员体系帮助归一构建起完整的会员画像,让商家对会员喜欢和需求有着精准的认知,从而实现更为精准的营销触达。

王银香:“起初养牛,只是为了牛粪”,没想做成了国家认可的有机产业链
▲归一鲜生活线上商城

在追求快捷的时代,银香伟业的精耕细作更显珍贵,基于无污染的绿色理念,进行从土地到餐桌源头把控是一次伟大的实践,在科脉方案的支持下,银香伟业整体经营效能进一步提升,我们有理由相信这一次的强强联合,一定会让银香伟业走得更远更好。