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月销量暴增 10 倍!烘焙如何利用团购自救?
科脉动态
月销量暴增 10 倍!烘焙如何利用团购自救?
2022年的这个春天,团购成为了最受欢迎的角儿。疫情持续之下,外卖不送,快递停运,每天唯一一次出门机会就是下楼做核酸,更别说要出门买菜了。而有那么丁点希望的线上抢菜又容易“系统拥堵”,即使定了闹钟凌晨起来开抢也总是颗粒无收。在这样的情况下,社区团购变得火热起来。在严格的管控措施下,线下实体门店不能正常营业,经营状况大受影响,许多餐饮门店门店在租金和成本的重压之下积极通过团购进行自救,烘焙也是如此。随着社区团购的不断发展优化,社区团购的种
2022.05.12
头部零售企业经营下滑,零售生意该怎么做?
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头部零售企业经营下滑,零售生意该怎么做?
零售业占据了生活的方方面面,吃、喝、玩、乐没有哪一样不跟零售挂钩,照理来说,零售业展示出的应该是欣欣向荣的景象,但受到疫情的影响,人们的生活方式发生巨大的变化,随之而来的是消费习惯发生了巨大转变,零售企业遭受了前所未有的打击,很多零售企业持续数十年的增长因新冠肺炎疫情终结了。1、零售业态线下经营下滑4月18日,中国综合某大卖场头部营运商,2022财年预计净亏损7.5亿-9.5亿元,而2021财年净利润为22.94亿元,同比下滑严重。当前
2022.05.11
连签8家,为什么超市老板都选它?
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连签8家,为什么超市老板都选它?
关于零售转型,很多老板认为自己不转型也活得好好的;自家超市处于二三四线城市,大部分客户没有线上购物的习惯,转型也没必要......这是疫情到来之前大部分中小零售老板的想法,如果说19年、21年的疫情还没有让大部分人想法改变,那么22年疫情让大多数老板看清了现实。连续3年的疫情,线下的零售生意受到了巨大的冲击,而顾客的消费习惯已经发生了改变,无论是你是一线城市还是二三四线城市,即使是纯粹的线下消费者,也不得不因为疫情开启了线上购物模式。足
2022.05.11
生鲜定价,毛利优先还是销量优先?
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生鲜定价,毛利优先还是销量优先?
品质好、新鲜度高的商品不仅顾客喜欢,商家也能卖出好价钱,因此常规的生鲜产品定价大都以销量为主要目标,即通过低毛利的定价促进生鲜销量增长,通过薄利多销的方式获取经营利润。但近年来随着房租、人工经营成本的攀升,以及线下客流减少导致经营下滑的影响,越来越多的生鲜老板吐槽,生鲜越来越不好做,流水看似多,但实际利润真的少,而且还干得很辛苦。但老板们却不敢轻易提升生鲜商品的价格来提升毛利,由于生鲜商品本身易损耗的特点,提高售价以后,生鲜的商品的销售
2022.05.10
家门口的便利店,即将弃我而去
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家门口的便利店,即将弃我而去
经常光顾的那一家便利店,不仅是因为它的地理位置,更多的是一种情怀。“街道拐角的那盏灯上初中的那一年,它刚好就开在了家门口,从那之后,我每天都会走进这家便利店,早上买个面包填饱肚子,放学回来买喜欢喝的饮料,直到现在工作了,每一次加班很晚回家时,便利店的那盏明灯,还一直亮着,虽然暗淡,但在深夜里却又是那么的明亮。十年了,它为街坊邻里解决了太多的生活需求,从一开始的只是一个选择到现在的依赖,它对我们来说有另一层意义。“告别是大家都不擅长的事这
2022.05.10
会员营销重磅发布——免费试用
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会员营销重磅发布——免费试用
5月7日,科脉重磅发布新品——科脉会员精灵。科脉会员精灵是科脉与腾讯共创的产品,专注回头客,让会员营销更轻松,主要面向餐饮、零售领域,包括社区便利、茶饮、火锅等中小规模的商户,帮助商户解决获客难、运营难、变现难等痛点。简而言之,科脉会员精灵是一款帮助门店解决从陌生人到企微好友,再由企微好友转化成门店会员,随后持续会员营销的一款轻量级产品。1、轻量级会员运营工具,3秒开箱即用科脉会员精灵是轻量级的会员运营工具,开箱即用,在腾讯企业微信应用
2022.05.09
喜讯!科脉顺利通过CMMI3认证,研发能力获国际认可!
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喜讯!科脉顺利通过CMMI3认证,研发能力获国际认可!
近日,经过严格、公正地评估与考核,科脉成功通过CMMI认证并取得CMMI3证书。这是我公司发展过程中一个重要的里程碑,标志着科脉的软件工程和质量管理进入了全新阶段,对提高公司综合实力和核心竞争力具有十分重要的作用。△CMMI3证书作为中国零售餐饮数字化升级专家,自1999年创业以来,科脉曾先后获得“中国软件行业信用等级AAA企业”、“国家高新技术企业”、“国家专精特新小巨人企业”、“广东省智慧零售云服务平台工程技术研究中心”等殊荣,并成
2022.05.09
科脉软件助力联生超市7天新增储值金额破40W+
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科脉软件助力联生超市7天新增储值金额破40W+
线上和线下最大的不同在于链接效率、服务效率。从链接的角度来说,门店只能覆盖周边区域,而线上渠道可以覆盖整个市甚至更远的地方,服务方面,商城外卖社群等通道可以让顾客足不出户就能挑选和购买商品,服务效率更高。但任何场景的交易都离不开商品,因此线下门店是超市发展线上化的基石,超市需要依赖门店开展商品场景展示、到店到家服务,因此超市线上线下的融合发展是必然。超市如何更好地实现线上线下一体化发展?运营过程如何落地实战?这次我们通过联生超市案例进一
2022.05.07
生鲜超市管理系统为什么推荐选科脉
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生鲜超市管理系统为什么推荐选科脉
可能在很多人看来,做生意的怎么都比打工仔轻松得多,不用早九晚六不用经历职场上的勾心斗角阿谀奉承。但是,元和生鲜超市的两个经营者很清楚,自从开了店,他们的生活就只剩下两个字,那就是“忙”和“累”。这种没有节假日,没有休息日,不敢停歇的日子夫妻俩数不清到底已经撑了多久。01生鲜超市经营管理并不是一件容易的工作,繁琐中总会夹着漏洞和问题。订货、补货、退货、盘点商品、推销、收银、制作财务表等这些工作流程他们不知道走了多少遍,但依然觉得有些力不从
2022.05.07