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好麦云是服务干泛零售连锁(专卖、便利店、母婴、团膳等)的一款可定制化的SaaS服务软件，根据实际应用场景灵活配置，帮助商家实现从商品供应链到门店销售运营的全链路数字化Al管理。母婴商家面临的经营难点新客不好开发，老客流失严重。市场窜货和乱价严重。电商平台冲击大，缺乏线上运营能力。营销活动单一，无法满足门店需求。好麦云核心能力【3I体系】IT——业务在线化采用大中台小前台的业务中台架构，提供覆盖连锁零售行业核心业务的IT系统，系统之间数据

2022.05.19

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70W会员，300+门店社群；年轻的万逸之家为何如此亮眼？

在零售业数字化升级改造的浪潮中，一家扎根云南、聚焦昆明、2017年才成立的年轻企业：万逸之家交出了高分答卷。身为区域零售的他们，当前拥有直营店铺300家，会员70多万，运营社群300余个。这让我们不禁思考，他们是怎么做到的？又有什么独家秘笈？CHINASHOP邀请了云南万逸之家连锁股份有限公司总经理蒋宗斌先生参与访谈，针对数字化运营相关问题答疑解惑，为区域零售讲述万逸之家社群与会员业务从无到有、从零分到高分的发展心得。以自身经验出发，为

2022.05.19

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从100到1000家熟食连锁，他们只用了1年！

一口好吃的熟食可以让人忘记忙碌了一天的疲惫，但熟食保质期短，食味和养分会随着时间增长不断流逝，因此熟食锁鲜和供应链管理成为了商家的核心竞争力，要想把熟食生意做好，第一步就是提升供应链的管理效率，让顾客在最短的时间内能吃到新鲜可口的食物。▲双汇熟食双汇熟食连锁是双汇设立的散装熟食部门，自2018年成立至今，加盟店已遍布全国各地，并在全国多个地区工厂开设熟食配送车间，熟食产品覆盖猪肉、鸡肉、牛肉以及凉菜等相关产品。为解决多店管理难、拣货配送

2022.05.19

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远亲不如近邻，即时零售开启万物到家时代！

今年零售老板们的朋友圈说得最多的就是生意越来越不好做了，整体经济环境不佳，客流下滑，收入减少，但是各种经营成本却越来越高。甚至有老板表示，做了20几年生意，从来没有像今年这么艰难，超市生意随时面临大倒闭的风险，疫情不知道什么时候结束，就连睡个安稳觉都成为了奢侈....▲科脉合作超市「宏富百货」到家业务爆单机遇总是诞生于危机之中，疫情背景下，人们的消费场景大都通过线上进行，但不同于以往电商按“天”为时间单位进行配送的模式，以超市门店为中心

2022.05.17

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熟食卤菜管理系统3.0解决方案

熟食行业发展历程1.0时代大多以小作坊、夫妻店为主，主要的特点就是散、乱、差。2.0时代通过集约化、连锁化、标准化方式,卤味走向了品牌时代。3.0时代不再局限于线下经营，通过线上渠道触达更大范围的顾客。熟食商家面临的经营难点传统的熟食加工模式，是先生产后售卖，卖不完的熟食造成浪费的同时，也让商家付出了更多的经营成本。传统的熟食称重分拣过程依赖门店进行，销售高峰期容易产生误差、而且效率低下，没有事先进行预包装的状态下，不例于熟食锁鲜、保质

2022.05.16

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互联网巨头正在“抢夺”团餐生意？一场危机正在发酵中

新冠疫情流行的第三个年头，各行各业都遭受到了不同程度地打击，餐饮业更是首当其冲，但就是在这样的环境下，团餐却备受瞩目。受疫情影响，多地政府鼓励企业进行预约式网络订餐解决复工后员工“吃饭难”问题，因此，原本只做堂食和外卖的品牌餐企纷纷抓住这个机会开辟了新的业务线——为企业提供工作餐，团餐行业迎来了前所未有的新机。#互联网巨头入局团餐迎来全新的风口不只各行业巨头纷纷布局，互联网企业对团餐领域也十分看好。在几经探索和发展后，阿里于去年10月停

2022.05.16

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从路边摊发展到千亿市场，熟食连锁的下一个爆点在哪里？

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、油炸三大类；全国各地熟食都较为普遍，其中卤制品以其独特的风味深受大众喜爱。▲科脉合作伙伴--双汇熟食从90年代至20年代初，熟食大多以佐餐的形式出现在菜市场、超市、路边摊等场景，随着消费能力的升级，热卤现吃等快餐式熟食门店开始在商场、商业区出现，熟食市场迎来爆发。巨大的市场潜力，让熟食市场热度逐渐上升，熟食这门古老的生意，逐渐

2022.05.13

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月销量暴增 10 倍！烘焙如何利用团购自救？

2022年的这个春天，团购成为了最受欢迎的角儿。疫情持续之下，外卖不送，快递停运，每天唯一一次出门机会就是下楼做核酸，更别说要出门买菜了。而有那么丁点希望的线上抢菜又容易“系统拥堵”，即使定了闹钟凌晨起来开抢也总是颗粒无收。在这样的情况下，社区团购变得火热起来。在严格的管控措施下，线下实体门店不能正常营业，经营状况大受影响，许多餐饮门店门店在租金和成本的重压之下积极通过团购进行自救，烘焙也是如此。随着社区团购的不断发展优化，社区团购的种

2022.05.12

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头部零售企业经营下滑，零售生意该怎么做？

零售业占据了生活的方方面面，吃、喝、玩、乐没有哪一样不跟零售挂钩，照理来说，零售业展示出的应该是欣欣向荣的景象，但受到疫情的影响，人们的生活方式发生巨大的变化，随之而来的是消费习惯发生了巨大转变，零售企业遭受了前所未有的打击，很多零售企业持续数十年的增长因新冠肺炎疫情终结了。1、零售业态线下经营下滑4月18日，中国综合某大卖场头部营运商，2022财年预计净亏损7.5亿-9.5亿元，而2021财年净利润为22.94亿元，同比下滑严重。当前

2022.05.11