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远亲不如近邻,即时零售开启万物到家时代!

发布日期:2022.05.17
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今年零售老板们的朋友圈说得最多的就是生意越来越不好做了,整体经济环境不佳,客流下滑,收入减少,但是各种经营成本却越来越高。


甚至有老板表示,做了20几年生意,从来没有像今年这么艰难,超市生意随时面临大倒闭的风险,疫情不知道什么时候结束,就连睡个安稳觉都成为了奢侈....



远亲不如近邻,即时零售开启万物到家时代!


▲科脉合作超市「宏富百货」到家业务爆单



机遇总是诞生于危机之中,疫情背景下,人们的消费场景大都通过线上进行,但不同于以往电商按“天”为时间单位进行配送的模式,以超市门店为中心提供按小时、分钟计算的到店到家服务,即需求即时化。


这就是即时零售,相比于传统电商,即时零售核心优势在于服务效率,配送时间实现了小时达、分钟达,开启了万物到家时代!


有人说生鲜电商有资本的优势,中小超市、便利在这方面根本不是对手。其实,资本驱动下的生鲜电商、团购企业,依赖于前置仓和配送点进行辐射,其仓储和配送能力有限,疫情期间,上海、深圳等地的生鲜电商基本处于无货的状态!


但是中小零售商超、便利店的数量如同浩瀚的星海分布在我们的生活区,无处不在,并且中小超市商家凭借本地化的优势,对顾客喜好、消费习惯掌握更具优势、与顾客链接性也更强,此外门店不仅可升级到家功能,还具有到店体验场景。


所以商家完全可以围绕自己的门店打造线上销售通道,升级即时零售,配置小时级生活圈。


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为什么即时零售会火


从用户的角度来看,疫情背景下,用户的生活必需品受到较大冲击,甚至面临着下单抢不到菜的尴尬,电商平台受于疫情的限制,物流时间延长,需要一周甚至更长的时间才能送达,顾客在这样的环境下消费心态也发生了变化,本地周边的能提供线上到家的商超便利店自然成为新的不二的选择。


处于疫情下的我们,在购买生活物资这件事上,深刻地体会到了远亲不如近邻的重要性。


根据艾瑞咨询数据显示,美团闪购2021年1月份商家入驻同比增速313%!其中2020年生鲜水果、食品饮料线上消费增速分别达27.6%和17.3%,巨大的增长数据,印证了即时零售背后爆发式的需求增长。


远亲不如近邻,即时零售开启万物到家时代!

▲图源 / 艾瑞咨询


01、从行业来看:由于电商业务的饱和,电商市场开始向农村下沉,由增量向存量竞争转变。线下零售商超、便利店在传统电商、生鲜电商的冲击下不断需求转型,升级数字化能力,开展到店到家服务。


线下门店和线上电商壁垒被逐渐打破,部分零售企业实现了增长,线上线下的发展趋于融合,线下实体商家在升级数字化能力后吹响了反攻的号角。

 

2021年底,国家统计局数据显示,实物商品网上零售额在社会消费品零售总额的占比下滑了0.5个百分点。这也是自2015年以来,线上渠道的市场份额首次出现下滑,线上渠道对线下渠道碾压性的优势不复存在。


远亲不如近邻,即时零售开启万物到家时代!

▲2015-2021年前11个月实物商品线上渠道零售额占比 图源 / 国家统计局


据国家统计局公布的数据显示,2021年全年,限额以上零售业单位中超市、便利店、百货店、专业店和专卖店零售额比上年分别增长6.0%、16.9%、11.7%、12.8%和12.0%。


24小时便利店、专业店、专卖店、大型仓储会员店数量快速上升,传统商超、百货店则加速转型升级,多个百货体销售额大幅增长。


随着以科脉为代表的零售数字化技术的不断成熟和完善,让传统的零售商家拥有了实现线上线下的融合经营的基础。


疫情、消费场景的变化,让越来越多的传统零售商家意识到线上化的重要性,以门店为中心的小时级生活圈正在重构未来的的零售生态。

 

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面对即时零售,中小零售商家改怎么做?


如上所说,无论是用户需求的优势,还是技术的积累、零售思维的升级,传统零售门店都迎来了新的契机,疫情下的零售既是挑战,也是一次新的机遇。


机会是留给有准备的人,传统商家面对即时零售的风口该如何突围?


01、线上线下一体化经营:借助科脉有数的一体化能力,商家可以实现门店、外卖、小程序商城的一体化经营,开展到店到家业务,满足疫情背景下小时级生活圈需求。


02、升级专业的思维,培养专业的运营团队:在科脉市场方案落地过程中,我们发现,很多零售商家在数字化转型之前基本处于空白,缺乏相应的数字化思维和数字化人才。


很多老板对于线上运营,没有匹配专业的人才队伍,甚至是由公司的某些市场岗位进行兼职,这样不仅不能起到转型的效果,反而会因为一人多职影响原有的岗位效率。


基于这样的痛点,科脉在帮助商家提供数字化解决方案的同时,也配置了专业的运营团队,辅助商家搭建专业的运营体系,协助培养数字化运营人才。真正实现了行业内一站式的数字化服务!


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▲科脉运营陪跑


03、高效的商品供应链体系,匹配即时需求:即时零售的核心优势是快,门店可以凭借地理优势对周边顾客进行快速上门配送。但做到精准匹配用户需求,光靠地理位置还不够,还需要高效的供应链管理体系。


借助科脉数据中台,商家可以根据用户画像和商品销量信息精准预判商品库存需求,提前预备商品库存,提升供应链议价能力,还能根据终端销量信息,反向优化供应链选品,实现从用户到供应链上游的商品闭环管理。


科脉拥有着长达23年的线下场景的ERP管理经验,覆盖零售、餐饮、专卖等不同细分业态。强大的进销存管理能力,不仅可以帮助商家搭建高效的供应链管理体系,还能优化商品配送路线,提升小时生活圈服务效率。


结语:疫情背景加速了即时零售的进程,但其本质还是市场用户需求转变和传统零售行业进化的结果,可以说传统零售商家被全面围剿的黑暗时刻已经完结,万物到家的新时代已经开启,科脉方案将帮助更多的零售商家抓住即时零售的趋势,开拓新的未来。