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超市也摆摊?流动超市新模式

发布日期:2022.04.29
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近期上海的疫情有了好转的迹象,物资供给方面,在政府的保障下,很多小区居民领到了基本的生活物资,日常基本生活已得到解决,但商品丰富性不足,生活品质仍受到不小影响。
受于运力的限制,个人购买时商家可能无法及时响应,因此盒马近期开启了“流动超市”的模式。所谓流动超市就是以小区为单位,商家安排部分运力,轮流对接需求。
商家给社区居委、团长、物业发送特定的购物链接,然后社区再将链接推送至社区居民,社区居民下单付款后,商家安排统一运送到小区,最后由楼栋志愿者完成配送。

超市也摆摊?流动超市新模式


有的朋友就问了,“流动超市”的模式和社区团购很像,这两者有什么区别吗?首先社区团购并没有明显的区域限制,但“流动超市”每次下单只能对接特定的小区,在不同的小区间轮转。
此外“流动超市”销售模式不是团购,而是以社区为单位进行的集体采购,相当于把社区所有个人订单合并成一个大订单,商家还会让社区居委、团长在接到需求后筛选商品,盒马的规则是筛选出20-30种商品,方便提升配送效率。
“流动超市”是基于疫情背景和运力限制下,商家针对居民需求的一种模式创新!商品配送至小区楼栋下方,客观上营造了一种“摆摊”的感觉,一份份商品从“摊位”配送到居民家中。
虽然是特殊背景下的模式创新,却给后续的超市模式创新产生了新的启发!
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场景前置
突破空间限制
传统的模式中,超市受于门店的限制,影响范围只能覆盖周边区域,随着数字零售的发展,线上销售通道极大拓展了超市的客群触达能力。

但是超市线上渠道仍然面临着巨大的竞争压力,生鲜电商、社区团购、电子商务对超市形成了围剿之势。
如果居民家中到超市的距离是一条线,那么在居民到达超市之前,就可能被社区超市、生鲜电商,利用场景优势截流。
所以超市必须将营销场景前置到距离顾客更近的位置,线上方面通过社群、直播等快速触达,线下方面可以借助“流动超市”这样的可视化场景,将交易场景前置到社区,缩短与用户的距离。

具体应用方面,可在居民区设置团购点、流动点,甚至户外场景的营销活动,通过线下获客,线上成交的方式,最大程度触达顾客、锁客交易。

超市也摆摊?流动超市新模式


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灵活场景
需提升移动店务管理能力
在破除原有的超市门店场景限制后,商家可以采取更灵活的成交方式,对整体业务进行全面激活,因此对移动化数字管理能力提出了更高的要求。

针对灵活场景的业务需求,科脉提出了移动店务解决方案,基于店务通的移动收银、商品调价、采配、收货、分拣能力为商家提供多场景的移动店务解决方案。

例如超市在外进行商品促销时,使用店务通可以进行移动收银,摆脱超市前台的束缚;活动结束后还可以用店务通进行货物清点,做到日清日结,提升外出活动的效率;
面对较大订单时还可以个性化的及时修改价格,给予顾客优惠,无需跑回总部进行成交,交易场景效率大大提升!

“流动超市”模式下,商家可以借助店务通向社区提供小程序交易链接,居委会收集全部订单后通过批发的形式向商家下大订单,随后由商家完成分拣配送,在批发模式下根据商品数量的多少,还能享受不同梯度的价格优惠。
智慧零售急速发展,让零售业垂直业态发展迅猛,社区店、线上店、仓储店,交易的场景从超市门店不断前置,直至顾客手机之上,所以传统超市的业务逻辑应该进一步打破空间时间的限制,借助数字化能力前置交易场景,才有可能在以用户为核心的时代取得成功!