9月14日，由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会快餐委员会承办的2017第21届中国快餐产业大会在中国上海盛大召开。本次大会的主题是“餐与未来，未来已来”，科脉作为中国烹饪协会合作伙伴，受邀出席本次盛会，与国内外快餐领导品牌和千店连锁大咖共同探讨中国快餐产业发展。

　　中国烹饪协会会长姜俊贤、麦当劳（中国）高级副总裁兼首席运营官林慧蓉、德克士副执行长邵信谋等快餐行业重量级人物莅临现场，讲述中国快餐的跃迁、变革、升级，以“餐与未来，未来已来”为主题，回顾中国现代快餐30年发展历程，展望行业未来发展方向。

在大会开始之际，中国烹饪协会会长姜俊贤总结了中国快餐业发展的四个发展阶段：

①1987年到1996年，是中国快餐业起步与学习阶段，中国快餐业正式拉开序幕；

②1997年到2011年是发展和超越的阶段，以真功夫、乡村基为代表的快餐业快速崛起；

③2012年到2015则是一个崭新的阶段，餐饮市场放缓，增速回落，互联网的广泛应用和线上外卖的发展对于传统快餐业造成了冲击；

④从2016年至今，快餐业进入一个持续与增长发展的新阶段，快餐业成为持续增长的业态。

中国快餐从昨天的弱小到今天的强大，中国烹饪协会快餐委员会专家夏连悦在说明中国快业30年复盘和跃迁的同时，揭示了中国快餐30年变迁背后的逻辑，如今的中国快餐业的发展已经建立起自己的概念，在这个过程中更需要总结、提炼和升级。

本次中国快餐产业大会，科脉与国内外快餐领导品牌和千店连锁大咖共同探讨中国快餐产业发展，共同齐聚上海；

一切准备就绪，科脉亮相中国快餐产业大会

科脉在现场展示了餐饮外卖信息化整体解决方案——科脉餐饮外卖OMS自动接单平台、针对大型连锁餐饮企业——科脉好餐谋、科脉移动POS，科脉O2O微平台、科脉老板通等等优秀产品，彰显了科脉17年来，在中国消费服务业信息化的雄厚实力及对行业的专业见解，现场精彩纷呈，参会代表收获满满；

享钱与科脉餐饮ERP收银系统相结合，实现线上外卖平台管理，线下门店、进货，销售、仓库存量全智能化管理，一人轻松既能搞定“收银、接单、管理三大外卖平台，实现物流管理，轻松实现智能派单、打造定制化营销方案，将省去的人工成本扩展到后厨的制作品质，餐饮与外卖完美融合。

一款针对大型连锁餐饮企业，实现总部统一经营管理、供应链管理、CRM管理、财务管理、决策分析的基于B/S架构的餐饮管理系统，满足餐饮企业从前台收银到后厨操作、加工配送等整条业务链的全面管理。