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如何经营好一家社区生鲜店?新手开店指南

发布日期:2023.02.03
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  鲜生超市市场的万亿市场规模吸引了大量的资本和企业家。新鲜零售店不同于普通零售店。由于新鲜保存期短、消费方便,对经营者的店铺经营要求较高,导致许多新鲜店铺最终只能关闭。对于想进入新鲜商店的小白人企业家来说,在看到新鲜市场的巨大机会的同时,他们也应该有一个坚实的商店经营,这样商店就可以开很长一段时间。新手如何在社区开一家生鲜商店?


如何经营好一家社区生鲜店?新手开店指南


  一、选址

  选址是开设社区新店的第一步。在店铺的选择上,要注意靠近社区,最好在社区门口。靠近目标消费群体——社区居民是店铺未来顾客和盈利能力的保证。不需要像便利店那样追求高人流量,新鲜内置排水特点,普通店门口人流少也不用怕。尽量选择租金低、物业低的门店,降低运营成本。

  二、装修

  选择商店,然后必须装饰商店。社区新鲜商店的装饰不需要豪华,看起来干净卫生,让顾客放心购买更重要。根据类别明确分区,根据高频刚性需求产品放在最外面的原则,一般将水果和蔬菜展示在排水位置,然后根据店铺销售放置水产品、肉类、日常化学标准产品、冷冻产品等。尽量让顾客一眼就能看到所需的产品,以节省购物时间,提高消费体验。

  三、渠道

  网上结合是未来零售业的总体发展趋势。随着互联网的发展和疫情的影响,在线渠道的发展已经进入了快车道。线上线下结合,借助线下实体店,增强线上用户的信任感,推广线上引流,将线上用户引流到线下。

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