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计划2023年开出500+连锁店?这个品牌胃口不小!

发布日期:2022.10.10
浏览次数:800

  俗话说:”民以食为天。“

  在过去,人们关注的大多是如何饱腹;但随着经济发展与生活质量的提升,如今吃得饱已经变成了人们生活的基本要求,如何兼顾营养搭配,吃得更健康愈发重要。

  单从健康饮食细分赛道——轻食高达千亿的市场规模就可以看出,健康饮食已经成为了当下主力消费群体的“宠儿”。

  

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  健康饮食赛道,冲出一家“全食物种”

  总部位于湖北武汉的全食物种就是健康饮食赛道上的一员。

  不同于传统的轻食专卖门店,全食物种将自己定位于专业提供社区会员服务的健康型每日全食连锁店,为学生党、上班族、家庭主妇、社区居民提供健康营养品质的一日五餐(三餐+宵夜+小食)。

  

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  在全食物种门店中,包含符合大众口味的1000多种食品组合,全品类食品任意购,不仅贴近用户的便捷购物需求,也满足用户个性化的饮食习惯。

  同时,全食物种以“主食”+“零食”两种形式齐头并进,搭配付费会员服务,尊享会员折扣,让消费者拥有优质的体验感,养成健康生活习惯。

  目前,全食物种连锁店高速扩张,已布局武汉三镇,预计2023年将在全国扩展到500家,可谓是来势汹汹。

  

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  基于多元化的内部业态和会员制玩法,为保证连锁店快速扩张,多种业态联营管控。全食物种在开店之初就选择与钱鲸云团队合作,力求借助钱鲸云可定制化的一站式云平台解决方案,根据实际应用场景灵活配置,从而实现小店大连锁的运营模式,降低运营成本,提升品牌运营效能。

  话不多说,下面就让我们看看全食物种在运营上有哪些妙招!

  01 Plus会员体系,营销玩法“套路”多

  全食物种在门店中实行会员制,99元即享一年会员,成为会员后可享受多种权利。

  在这个过程中,钱鲸云协助门店搭建私域会员体系,通过付费plus会员,对顾客形成长期锁定,达到流失率极低、复购率极高、降低运营成本的效果,具体玩法如下:

  

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  并且在开业当天,全食物种推出了价值99元付费会员年卡可1元申请的活动,另有惊喜礼品作为开业心意相送(元气早餐、安心小食、趣味膨化、便捷预制菜、卤味宵夜······),引流曝光效果非常出色。

  02 自选称重,轻能量、轻自在、轻生活

  健康好吃、便捷体面是现代都市人对“吃饭”的定义。因此,轻食成为越来越多精致都市人的用餐选择。

  

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  钱鲸云携手全食物种在门店中推出了自助轻食台,水果、肉食、时蔬、主食等食物选择应有尽有。

  顾客可以根据自己的口味偏好,自主DIY喜好的配菜及主菜,更多元化的展现食材的丰富口感,让轻食不再是'吃草”般寡淡、

  

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(几十种轻食自助选择、称重,按口味自选酱料)


  总结

  相比于常规食品门店的经营,对食材的高要求让健康饮食领域的门店受到了不小的限制。

  在这样的局限下,想要获取用户的认可,除了要做好线上线下的运营外,怎样抓住用户的心,给用户带去新鲜感,需要品牌去更深入的思考。

  

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  显然,全食物种在这一点上做的十分出色。不管是从会员体系的搭建,还是DIY自助称菜的创意上全食物种都体现出了一种新颖的思考方式。

  我们有理由相信,对于这样一家全新的每日全食连锁业态,一定会在健康饮食整条赛道上为用户带去更多的惊喜。