餐饮店作为市场上众多的店铺之一，也与人们的生活息息相关，很多餐饮店发展得很好，让很多创业者看到了商机，希望能开餐饮店创业。 但是，开餐饮店有很多形式可以选择加盟，也可以单独开餐饮店。 那么，开餐饮店选择加盟还是单干?有什么区别?

　　一、以加盟方式开办餐饮店前期可获得帮助

　　很多企业家看到餐饮市场有很好的发展前景，选择开餐饮店创业，但从来没有这方面的经验，不知道该如何经营餐饮店。 选择加盟方式开餐饮店，加盟品牌前期可以对加盟者在选址、经营方面提出很多建议，有利于加盟店的发展。 另外，好的加盟品牌也能给加盟者带来更好的发展。

　　二、以加盟方式开餐饮店需选择加盟品牌

　　很多创业者选择以加盟方式开餐饮店，但要开餐饮加盟店，创业者必须前期进行加盟品牌的选择。 现在市场上餐饮店种类很多，品牌也很多，但品牌的发展和能为加盟者提供的援助是不同的。 创业者需要根据当地市场的需要，确定餐饮店的种类，然后考察一些加盟品牌，根据市场接受度和加盟品牌能够提供的帮助，确定加盟的品牌。

　　三、独自开餐饮店有更大的自主权

　　对于学习了如何经营餐饮店的创业者来说，可以选择一个人开餐饮店的方法。 相比之下，独自开餐饮店对创业者来说有更大的自主权。 在餐饮店后期经营过程中，创业者在一些经营策略方面可以自主确定，不需要听取别人的意见。 当然，选择单独经营，创业者必须对餐饮店的经营有一定的了解，经营过程中遇到的一些问题也要自己解决。

　　四、独自开餐饮店前期经济压力比较小

　　无论是以加盟方式开餐饮店，还是单独开餐饮店，前期都需要一定的资金投入。 但相对于加盟方式，单独经营不需要创业者前期投入加盟费用、品牌使用费、管理费等，根据餐饮店的品牌和规模不同，这部分费用在6万到30万左右。 另一方面，如果选择单独开办餐饮店，前期不需要这部分费用投入，相对来说对创业者的经济压力较小。

　　无论是以加盟方式开办餐饮店，还是单独开办餐饮店，都是目前市场上常见的餐饮店经营形式。 无论是加盟的方式，还是单独的方式，都没有绝对的成功，主要需要创业者为此付出努力，看选择的餐饮店类型。