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新闻中心

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五谷芳，是许多来深圳旅行的人会去打卡的美食地，店内的招牌-烤乳鸽是游客们的团宠。作为鹏城饮食文化代表的五谷芳，它的门店分布在深圳各大景区，主要为游客提供用餐服务，一年到头五谷芳从来不缺人气。01/“高人气”带来的“高压力”/数十个台位、多间包间，这是五谷芳门店的标配，门店内往往人头攒动，服务员也总是应接不暇。在景区用餐的游客，对当地美食并不熟悉，却乐于尝鲜，因此五谷芳的服务员还承担的荐菜的重任。通过服务员荐菜，顾客的客单价能提升不少，这

2019.01.28

科脉动态

2019，新征程，再出发！

2018年，值得回味在数字化征程上科脉完成一次又一次的突破与飞跃一年的光辉历程也是我们实现下一个里程碑的起点再出发1月20日-21日，科脉&享多多2018总结暨2019春茗会圆满落幕，全体科脉和享多多家人欢聚在美丽的广州从化翠岛温泉度假村，为2018年的工作划上圆满的句号，也为2019年掀开了新的篇章。总结表彰，荣耀时刻科脉的发展与荣耀背后，凝聚着每一位科脉人的努力和汗水。本次大会设置众多荣誉奖项，对2018年表现优秀的员工及团队进行了

2019.01.24

科脉动态

全渠道运营升级，“公众号+小程序”成智慧餐饮标配玩法

伴随餐饮零售化趋势发展，除到店堂食业务外，外卖、微商城成为餐厅业务增长点，“微信公众号+微信小程序”的智慧化运营受到越来越多商家青睐。公众号做消费者触达和连接，小程序提供场景服务。科脉·微餐厅将小程序与公众号进行打通，小程序能与商家的公众号连接跳转，还可与智慧餐厅管理系统互通，创造性地为商户打造“堂食+外卖+微商城”的智慧餐饮运营模式。当餐厅接入了科脉·微餐厅后，消费者的排队、预订、点餐、付款等过程可以自助完成。同时，科脉·微餐厅也是属

2019.01.19

科脉公告

【放假通知】2019年科脉春节放假通知

尊敬的各位经销商合作伙伴、用户朋友们：根据国务院办公厅关于2019年节假日安排的通知，结合我司实际情况，科脉公司2019年春节放假具体安排如下：一、春节放假时间：2019年2月2日（腊月二十八）至2月11日（正月初七）放假，共10天。2月12日（星期二，正月初八）正常上班。二、放假期间，请直接在经销商社区提交注册延期单，系统将会自动处理，且为了满足广大合作伙伴和用户朋友随时可能出现的技术支持需求，我司在节日期间依然为大家提供贴心的服务，

2019.01.18

行业新闻

幸运海洋：如何利用数字化系统玩转多品牌多业态管理

图：“幸运海洋”旗下“小町号日料”、“鲨鱼餐吧”、“猫员外啤酒小馆”多业态多品牌餐饮管理，是餐饮行业中难啃的一根骨头。品牌门店众多、数据分散，数据传输和管理的复杂程度和难度系数不一般，同时餐企还需针对不同业态进行精细化调控。深圳市幸运海洋管理有限公司（简称：幸运海洋）植根于深圳10余年，是一家饱含创新和探索欲的餐饮管理公司，拥有日料列车“小町号”，一言不合就大口吃肉的“虎喰日餐”，年轻人的夜晚乐园“ZAZOO酒吧”等休闲餐饮及生活品牌式

2019.01.17

科脉动态

一招教你如何轻松打造“智慧餐厅”

近年来，智慧零售浪潮席卷，让餐企迎来了风口，却也让众多餐企受到巨大冲击。实际上，大部分餐企并未抓住风口，反倒是被杀了个措手不及，国家统计局最新数据显示，2017年虽然整个餐饮市场呈现两位数的增长，但餐企死亡率却高达30%，商场餐饮则更为严峻，呈现20%盈利、40%保本、40%亏损的“244结构”。那该怎么转型做智慧餐饮呢？餐企转型途中，困境重重新浪潮下，科技与运营模式的迭代更新，让传统餐企短时间内难以适应，这场转型生存战中阻力重重。总结

2019.01.16

科脉动态

喜茶：效率至上，网红茶饮的数字化改造

近两年，被中国市场长期低估的茶饮市场正在迎来全面爆发，“永远在排队”的“现象级”茶饮连锁喜茶成为网红新茶饮品牌代表。不论在什么地方开店，喜茶门口都能形成一道风景。然而，凭借“排队”火起来的喜茶，却要“消灭”门店排队，开启一系列数字化改造。小程序点单，“消灭”排长队效率和体验，无疑是喜茶更为看重的。小程序点单，提升效率的第一步。喜茶GO小程序，集堂食、预约、外卖功能于一身，顾客自助点单，摒弃传统收银模式，自助预约下单，15分钟甚至更短时间

2019.01.16

行业新闻

去超市购物，你的时间还花在排队买单吗？

华尔街日报在12月3日报道：亚马逊在西雅图的商店大面积测试其无人收银技术，其在小型商场得到了很好的试用，运行稳定，但是对于空间较高、产品更多的中大型商场还不能很好的应用。有媒体说如果亚马逊真的开始针对大型商超的无人收银技术研发，则对沃尔玛等传统大型零售企业将产生威胁。我觉得并不然，早在中国这样的技术已得到推广，并且得到实施，而在亚马逊才刚开始测试这种无人收银的技术，而这种无人收银的技术和趋势也是各商场转型的方向。还记得刚来深圳，各大超市

2019.01.15

行业新闻

两年创造5000亿商业价值，餐饮小程序或迎新一轮流量机遇

微信小程序自诞生以来，便成为移动互联网时代风口之一，2周年后其蕴藏的巨大商业价值以及市场前景也逐渐显现出来。根据微信公开课PRO发布数据显示，小程序已覆盖超过200个细分行业，日活达2.8亿，其2018年在政务和商业领域服务用户超过1000亿人次，创造了超过5000亿的商业价值。小程序的流量红利“开源增收”一直是商家企业所关心的，流量和用户对于线下门店至关重要。随着微信小程序各项功能以及接口的开放，越来越多的商家企业开始布局小程序市场，

2019.01.14