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外卖进入二次爆发期,零售企业如何解锁外卖玩法

发布日期:2018.09.20
浏览次数:667

受“互联网+”和“懒人经济”的影响,外卖服务近些年在社会上迅速引爆。


据艾媒咨询《2018上半年中国在线外卖市场研究报告》数据显示,上半年在线外卖市场交易额超过1250亿元,预计全年为2430亿元,环比增长放缓至18.4%。在线餐饮外卖市场增速放缓,但市场仍未饱和。2018年零售外卖表现出迅猛增长势头,外卖进入二次爆发期。


外卖进入二次爆发期,零售企业如何解锁外卖玩法


便利店是零售的重要业态之一,在这个便利店联姻轻餐饮的时代,零售便利店又该如何解锁外卖玩法?


外卖进入二次爆发期,零售企业如何解锁外卖玩法


西安爱得宝便利店诞生于2002年,目前拥有直营门店近百家、加盟门店十余家以及约3000平米的物流配送中心。随着外卖需求量的增加,爱得宝希望拥有自己的外卖接单平台,同时也能接驳第三方外卖平台,兼容三方配送和自配送,提高外卖配送效率,统合线下销售和线上外卖数据。彻底摆脱以前多个后台同时操作,导致营业员出现漏单错单等一系列接单配送问题。


外卖进入二次爆发期,零售企业如何解锁外卖玩法

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通过对爱得宝进行深入调研,享多多为其定制提出一整套享钱外卖解决方案,四招助力其门店外卖服务升级。

 


1自营外卖,免服务费



搭建门店自己的小程序外卖平台,摆脱第三方外卖平台高抽成、流量绑架,同时将第三方线上平台流量引入自营平台。

 


2数据一体,报货准确



打通线上外卖和线下收银数据,平台根据库存量自动上下架商品,减少了人工工作量,盘点库存人为失误率降为0

 


3聚合外卖,防错漏单



整合多平台外卖系统,外卖订单统一排序,即时订单、预约订单实现自动化管理,解决不同订单类型无法有效管理的难题。

 


4打通配送,降本提效



对接第三方配送,创建自配送,让配送更加灵活,外卖配送成本总体降低10%以上,外送效率大幅提高。



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外卖进入二次爆发期,零售企业如何解锁外卖玩法


效率是影响外卖体验的关键因素之一,享多多的享钱外卖解决方案从接单、打单、派单等多环节提高外送效率,降低配送成本,并且无缝对接ERP,实现线上线下数据一体化,将持续为零售企业提供更专业、更稳固的服务。