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奶茶店投资要多少钱 怎么经营才有生意

发布日期:2021.07.07
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调查显示,如果让人们去创业,很多人会选择经营一家奶茶店或餐饮店作为首选,因为其门槛低,容易起步。但事实真的是这样吗?

奶茶店投资要多少钱

首先,开一家奶茶店,初期投资成本不低。首先,奶茶店要考虑加盟连锁品牌或者打造自己的品牌。对于一家奶茶店来说,加盟店的成本在40万元以上,成本还需要加上租金、茶店内制作饮品的设备、收银机等设备,以及聘请店员等等。

如果一家店按3个店员计算,每个店员4000元,每月工资12000元,食品材料、水电、设备维修等费用。综上所述,投资奶茶店的费用不低。根据调查报告,茶叶店的净利润只有10%-15%。此外,茶店市场基本饱和。美团的消费报告显示,去年新开奶茶店9.6万家,倒闭7.8万家,还不算那些一直在亏本经营的。


奶茶店投资要多少钱 怎么经营才有生意


奶茶店怎么经营才有生意

作为一个奶茶店经营者,你不仅要管理店员,购买商品,促进销售。还需要分析报告和开发新产品。如何完成多重任务,并专注于奶茶店的运营以提高竞争力?在奶茶店选择合适的收银系统,其实可以完成很多机械性的任务,比如收银、促销、进销存管理、报表生成、智能分析等。

比如通过自助点餐提升点单率。没有店员收银点餐的压力,采用自助点餐方式的客单量反而高出了15%-20%。通过小程序点餐和会员注册,让奶茶店更了解每位顾客的口味喜好,并进行针对性的个性化推荐,从而提高客单量。例如顾客A习惯喝奶茶类饮料,奶茶店收银系统小程序会自动推荐新品奶茶,而顾客B喜欢果汁类产品,当B光顾时就会自动推荐新出的果汁产品。让顾客更愿意尝试升级新品。

例如科脉•天天饮食是一款基于互联网、大数据等技术,为餐饮门店量身打造的功能齐全的智慧餐饮软件,能够帮助奶茶店从点餐到收银、从客户服务到员工管理、从食材采购到外卖配送、从营销管理到运营分析等各个环节,实现数字化高效管理,从而降本增收。

奶茶店的经营想要越走越好,不仅通过奶茶店的收银机提高了收银和收款的效率,也增加了店铺和顾客之间的紧密联系和顾客体验。一般奶茶店可能没有能力开发一套完整的收银系统,但是现在很多收银机也提供相应的功能。比如科脉智慧收银结合小程序开发使用,可以实现刷脸即会员,通过刷脸完成支付,注册成为茶店会员,帮助门店更好地了解客户喜好,进一步提升客户体验。