电子科技大学(深圳)高等研究院接入科脉餐饮管理系统,打造全渠道数字化经营管理体系

日期: 2020-10-22
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  伴随着全国范围后疫情时代形势,为保证校园场景的用餐安全、提高效率,校园餐厅急需改变传统的聚集式堂食用餐模式,升级数字化打造校园新餐厅,推动就餐过程全程自助、无接触,一方面能保障师生安全用餐,另一方面提升经营效率。

电子科技大学(深圳)高等研究院接入科脉餐饮管理系统,打造全渠道数字化经营管理体系


  电子科技大学(深圳)高等研究院,今年9月与科脉达成科技合作,全面引入科脉好餐谋餐饮管理系统,兼备云总部、门店收银、小程序点餐、扫码点餐、享钱支付、刷卡支付等。助力其校园餐厅项目实现无接触、无交互的点餐取餐流程部署,推动完成数字化升级。


电子科技大学(深圳)高等研究院接入科脉餐饮管理系统,打造全渠道数字化经营管理体系


  科脉数字化餐饮系统为电子科技大学,打造全渠道数字化经营管理体系,对学校餐厅进行统一管理,提升了经营管理的效率和全体师生的满意度。


01

  发挥规模采购优势,整合企业分散采购资源,减少采购频次,降低采购成本,增强采购效率,解决了餐厅管理问题,优化其管理流程,推动整体效率的提升,为学生提供便捷高效的就餐体验。


02

 科脉为电子科技大学提供一套专业的信息化管理方案,学校学生一卡通,既可与门禁卡、个人身份ID识别,还可刷卡消费就餐、购物。


03

学校为师生每月提供就餐补贴,每个月1号补贴会自动到帐。学生卡里的金额是无感操作,期间无任何人工操作,有效减少人工成本。


04

  一体化对账功能,学生充值、消费记录查询、自动消费积分,每次交易都有手机消息即时提醒,有效增强了资金的安全性。


05

  利用扫码点餐、小程序下单、到厅自提等,鼓励学生错峰用餐,为餐厅高效运营提供支撑,同时也给学生用餐带来极大便利,增强用餐体验。


06

  学生可对餐厅的菜品进行线上海选评价,每月产生十大校园名菜,既推动了餐厅菜品研发,同时也赢得了学生对菜品口味的要求。


  电子科技大学接入科脉管理系统后,学生基本每天都在校园内的餐厅用餐,消费人次大大提升,有效提高了学生在校餐厅用餐的复购率。在引入科脉好餐谋餐饮管理系统之后,从收单、制作到打包、取餐的效率极大提升,带来日均营业额的快速增长。

    科脉好餐谋餐饮管理软件V11系统,支持自动出单和订单管理,用户在就餐过程中全程线上化自助操作,后台可监测各项数据、管理商品订单,减少大量人工投入,提升经营管理效率,保障交易透明可追溯。

  短期来看,特殊时期在线点餐、档口、餐柜自取模式给餐厅提供一条危机过渡、营收提升的重要通道。长期来看,疫情将加速团餐产业数字化的进程,疫情过后传统餐厅经营势必转向线上线下结合、场内场外打通的智慧餐厅模式。

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