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生鲜管理收银系统,生鲜管理收银系统管理过程是怎样的

发布日期:2020.09.15
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科脉智海鲸是一款专门面向中型生鲜+商超、便利店等零售企业的数字化管理系统。可提供精细化管理、会员深度运营等智慧解决方案,并为企业打造高效协同的供应链管理系统。


整一个生鲜管理收银系统从销售管理、采配管理、损耗管理、毛利管理四个阶段开始:

生鲜商品损耗管理:全面记录商品从采购到销售各环节的损耗情况。详细的损耗报表,为企业损耗控制提供分析数据,以及改进环节把控。


生鲜管理收银系统,生鲜管理收银系统管理过程是怎样的


采购环节会有一个采购到入库的重量差异损耗,分拣环节(坏果剔除、分拣作业差异损耗),配送环节(配送到收货入库重差异损耗),拆分环节(父商品拆分为子商品重量差异损耗),日清环节(完成日清时,系统库存损耗),人工报损(各种情况人工报损损耗),加工环节(加工单与实际成品差异损耗),盘点(盘点商品实际重量与系统差异损耗),


生鲜商品专用毛利核算,合理体现生鲜商品销售盈利情况。


毛利核算模式,加入损耗计算:即时发生,即时计算对分级、分割、日清特殊商品独立计算毛利,毛利按日、按商品单独计算毛利报表。


科脉智海鲸是一款线上线下信息化全面融合的生鲜管理系统


解决消费者触点难题:门店智能化改造、线上自有商城、打通外卖、对接电商。


降低多数据管理复杂度:商品一体化、会员一体化、营销一体化、订单一体化。


提升低效的运营管理:管理多渠道商品、会员全生命周期管理、线上线下营销、门店智能履约。