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电影《志明与春娇》中，春娇费了好大劲，从香港7-11买来肉酱意粉带到北京给志明吃，勾起无数人对家的回忆。有人说，便利店是城市之光，它用一份便当，或一杯咖啡，缓解疲惫的肠胃，化解孤独的情绪。不过最近便利店圈子十分热闹：“雪糕刺客”“雨伞刺客”频上热搜;江西与福建首次开启“便利店+药店”的模式，为消费者提供了更大的便利;CCFA发布“2021年中国便利店TOP100”，与科脉合作了15年以上的易站荣登第13位;上半年美团平台上的超市便利店线

2022.07.15

行业新闻

新手如何开清吧要准备什么

开酒吧的风险很高，但收益也很高。如果你想成为一个非常成功的酒吧经营者，在你开酒吧之前，你需要做好预算并继续前进。现在，一些年轻的创业者想开一家清吧，但他们不知道怎么做。下面我将介绍清吧的详细步骤和流程。我希望能帮到大家。1、选址位置的选择对于清洁后的酒吧运营非常重要。建议新手在选择网站时，除了进行市场调查外，还要收集与市场数据相关的信息。在收集过程中，我们主要收集该地区的业务发展数据。如果盲目开店不收，会给以后的经营带来很大的麻烦，也会

2022.07.14

行业新闻

烧烤店生意不好咋办怎么吸引客人

餐饮业是一场冰与火的旅程，热食与冷食的不断交替，给享受美食的食客带来不一样的体验。烧烤是热食。烤肉冒出的蒸汽，烤肉的热气，逐渐升温的气氛，让食客们感受到了一把火，享受着火上的美味。烧烤店的经营充满了经营者的智慧。如果你想把一家烧烤店经营好，让烧烤店生意火起来，这里有一些建议供参考。1、烧烤店经营需要树立良好的口碑。建立良好的口碑对烧烤店业务的发展有一定的影响。建立良好的口碑来自于顾客对烤肉的美味评价，而愉悦感也来自于烤肉店所呈现的烤肉技

2022.07.14

行业新闻

开一家奶茶店需要投资多少钱?开奶茶店的注意事项

开一家开一家奶茶店需要投资多少钱?开奶茶店的注意事项，大家都比较关注讨论这个话题。如果你最近想开奶茶商店，建议你可以看看下面的解释，决定是否开奶茶店，因为开奶茶店需要从头到尾要计划的事情太多。一、门店选址开张奶茶店铺选址是重中之重。一个开店的好位置已经成功开店了。对新手的常见误解基本都存在。帐篷出租或转让感觉他们可以做到。看店铺位置的时候需要看流量有没有人，或者附近有没有拆迁。在发现自己被骗之前不要购买。(最多15平方米2-40,000

2022.07.14

行业新闻

疫情对小型餐饮的影响

新冠疫情对餐饮业的影响是非常大的。为了走出困境，一时间各大餐饮品牌的自救措施和应急预案轮番登陆头条，利用自身资源和渠道扩大影响，盘点当前困难，招商引资，减租解燃眉之急让我们来看看小型餐饮企业面临的困难。1、影响力有限，壮士断腕自救当大型餐饮业者致力于公益事业，转战外卖、卖直播预包装商品时，小型餐饮业者只能眼睁睁地看着。对他们来说，救自己还不够，更别说救其他人了。转外卖也是新手，一天的订单也不多。在一家商店里，只有几个员工加上老板。关店意

2022.07.14

行业新闻

餐饮行业的品牌是如何形成的？

餐馆生意好的主要原因总是一样的，但生意不好的餐馆有不同的原因。很多情况下，我们需要保留一个空玻璃模型和测试，结合实际情况，一一对比分析，然后寻找、发现和改进更适合门店的方法。餐饮行业的品牌是如何形成的?如何打造餐饮品牌。1、就产品而言，产品的价格来源于其形成的内在价值。价格是消费者最关心的问题，但价值是消费者考虑这款产品的直接原因。比如有位顾客今天想吃火锅，因为朋友要聚在一起，所以排除了中式快餐和外卖订单。火锅店的选择，使得它的价值，一

2022.07.14

行业新闻

开餐饮店,选加盟店好,还是自主开店好?

众所周知，餐饮行业的投资门槛很低，人人都能开店当老板。还有，人以吃为主，开餐厅自然不用担心没有顾客的问题。然而，在开店之前，很多创业者都很难选择加盟还是自己开店。毕竟，无论是加盟店还是自己的，都有自己的优势和劣势。一起来看看吧。一、加入餐饮品牌的优势首先是投资者可能拥有成熟品牌的市场力量。毕竟一个成熟的餐饮品牌在长期经营的过程中积累了一定的品牌知名度和美誉度，并在一个区域内形成了自己的潜在粉丝群，在一定程度上增加了门店的客源资源。降低运

2022.07.14

行业新闻

做什么餐饮最赚钱快还成本低？

许多恢复目标希望利用恢复趋势投资创业。也有很多人问我现在哪个品类比较赚钱，赚钱比较快。今天总结一下，什么样的餐厅成本低，赚钱快，科脉整理以下4种小店，不要小看这4种小店，它们的利润是相当可观的。1、小炒店全国几乎每个城市都有小炒店。但小型油炸店也失败了。我说的小炒店是农民工比较多的地方。例如，在建筑工地或城镇附近。五六张桌子，一两个盒子。装修稍微好一点，价格比较实惠，午餐和晚上都可以人满为患。如果你晚点来，你可能无法吃东西。有一个小油炸

2022.07.14

行业新闻

互联网+餐饮带来哪些变革

在互联网和移动支付时代，“宅经济”和“懒人经济”越来越重要。O2O作为高频、低消费的市场，不断得到互联网资金的支持，科技型企业的微区域网络也不断为餐饮行业贡献力量。为什么餐厅生意不好?下面，让科脉小编为您总结一下创业难的原因。一、酒店业的定位有的餐饮生意很冷清，各种品种看似统一，但这家餐饮生意不好。这是关于什么的?这是由于餐厅的位置不明确。只是因为设备齐全，没有自己的专卖点，顾客不记得你的店，也就没法记住你的品味。你没有自己的特点，客人

2022.07.14