众所周知,疫情对餐饮行业的影响是巨大的,但是在杭州的一家快餐店“小妹作煮”截至目前开业还不到1年,就凭借其美味的菜品服务以及会员营销,一跃成为当地好评连连的口碑“网红店”之一,让我们一起来揭开“网红快餐店”的神秘面纱吧!
在某点评APP上可以看到“小妹作煮”还是很受欢迎:“性价比高”、“排队很长”、“高颜值美味”、“想去充值”、“会员福利多多”.....网友们的评价很高。
那么,“小妹作煮”是如何在不到1年的时间里借助科脉智慧餐饮数字化服务玩转会员营销,实现小程序、公众号、卡包三位一体,利用折扣、优惠、积分、特权、秒杀、会员储值等多种玩法,有效提升会员转化率,让餐厅持续增收呢?
科技赋能 借助科脉数字化工具
没错,“小妹作煮”在开业初期就上线了科脉慧猿CRM系统,该系统以商家和消费者为中心,集全息画像、人工智能、精准营销等为一体,通过场景化精准营销,提高营销精度和深度,帮助商家打造属于自己的会员池,建立智能化会员营销体系,提高用户粘性及复购率。
此外,还借助科脉智慧餐饮软件天天饮食+帮助餐厅从点餐到收银、从客户服务到员工管理、从食材采购到外卖配送、从营销管理到运营分析等各个环节,实现数字化高效管理,从而降本增收。
会员营销 让餐厅持续增收
在竞争日趋激烈的今天,品牌的会员已经成为企业生存和发展的生命线,谁拥有忠诚的顾客群,谁就拥有竞争的主动权和发言权,就拥有控制持续盈利增收的能力。
“小妹作煮”发优惠券,激活会员
在餐饮业,由于消费者的品牌忠诚度都不太高,所以需要利用会员营销提升会员的忠诚度。
什么是会员营销?
会员营销指的是客户经过首次消费后,企业通过发展会员为客户提供差异化服务,提高客户满意度;通过客户转介绍等方式,将一个客户的价值实现最大化,为企业增加长期、稳定的利润。
“小妹作煮”秒杀活动,提升会员拉新以及转化率
餐厅主动且持续地在顾客面前“刷存在感”,或是通过一定的制度与消费者产生绑定,通过社群、公众号搭建与顾客的沟通场景,实施会员卡制等等,成为餐厅提升复购率的重要手段。
“小妹作煮”会员储值营销
利用会员营销中的储值营销,越充越值,越用越多,让你的顾客欲罢不能。可通过券吸引顾客储值,同时可用多张券锁定更多次的会员消费,提升会员转化率,进而提升整体营业额。
在餐饮数字化的时代,越早实现数字化转型升级的企业,往往更容易实现“降本增效”迅速扩张,借助科脉智慧餐饮数字化服务,更多传统餐饮开启智慧餐饮模式。
(感谢杭州合作伙伴提供客户案例)