一场暴雨让一座写字楼里的快餐店客流量突增，餐厅老板难得巡店，却碰上了状况层出不穷的一个用餐高峰。上菜慢惹怒顾客，老板亲自道歉；上错菜顾客要求退单，老板上前道歉挽留顾客......，整个中午老板道歉了18次。

数字化手段打造有条不紊的后厨

KDS厨显帮助后厨把控整体流程，顾客点餐-服务员下单-KDS显示订单-厨师制作-确认完成，菜品制作的整套流程直观显示在电子屏上，挂屏分析如同一个餐厅大督管，保证餐厅着工作的有序高效进行。

电子屏清晰地展示每一桌菜品，服务员不再被凌乱的纸质订单弄糊涂，纸质订单电子化打造“无纸化厨房”。上完一道菜就在电子屏上划掉，已上菜品和未上菜品清晰呈现，服务员和厨师轻松把握实时上菜情况。

同时，自动催单保证上菜速度和上菜顺序。当某一桌顾客等待时间过长，系统会自动提醒后厨人员并告知应优先制作那一道菜品。