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烘焙蛋糕店引流的最快方法是什么?

发布日期:2023.10.25
浏览次数:1254

  如何以低成本高效地吸引顾客到烘焙蛋糕店呢?各位烘焙店和蛋糕店的店主们,务必不要错过这篇非常实用的店铺营销引流方案。这里提供的全部都是有用的建议,看完之后你就能够开始运用了!

  烘焙蛋糕店引流的最快方法是什么?经营蛋糕店的技巧

  1.提供多样化的蛋糕选择,包括不同口味和设计。这可以吸引更多类型的顾客,并满足不同人的需求和喜好。

  2.保持新鲜和高品质的蛋糕供应。确保使用新鲜的材料和制作方法,以提供最好的品质给顾客。

  3.建立并保持良好的顾客关系。透过友好和专业的服务来培养回头客,并通过他们的口碑传播来吸引新顾客。

  4.提供个性化的定制服务。接受顾客的特殊要求,为他们制作特别定制的蛋糕,以提供独特的体验。

  5.在社交媒体上积极宣传和推广。通过展示和分享美味的蛋糕照片,吸引潜在顾客的兴趣,并通过折扣和促销活动来吸引更多的购买。

  6.与其他企业合作,进行联合推广活动。例如,与餐厅、咖啡馆或活动策划公司合作,提供蛋糕作为套餐或活动的一部分。

  7.不断创新和改进产品。关注顾客反馈,并根据市场趋势和消费者需求来更新和改进蛋糕的配方和设计。

  8.培养专业和热情的团队。雇佣热爱蛋糕制作的员工,并提供培训和激励计划,以保持高水平的服务和质量。

  9.提供配送和外卖服务。增加蛋糕的便利性,以满足忙碌的现代生活方式。

  10.定期参加展览和比赛。这不仅能够展示店铺的技术和创意,还能提高店铺的知名度和声誉。

        下面是蛋糕烘焙店的6个低成本高效率的吸引顾客到店的促销方案,大家可以试一试。

  1、开业赠券

  提前一个星期左右,在店铺门前发放门店优惠券。每人一张,凭优惠券在开业当天免费领取小礼物(如蛋挞、小蛋糕等)。通过提前宣传向消费者宣扬开业信息,开业当天吸引消费者并创造人气。

     2、超值免单

  烘焙店可以在新店开业、新产品即将上市或各类重要节日前,策划集赞免单的活动,设定免单的门槛,符合条件的顾客即可获得店内提供的免费商品。这不仅可以调动顾客朋友圈里的客户资源,起到宣传效果,还可以激活老会员。

  3、周末营销

  经过相关测算发现,周末的人流量较平常日高。因此,烘焙店可以将周末两天设定为固定的优惠日,每周推出3款左右的低价商品来吸引更多顾客。例如,可以采取买2送1的营销方式来降低顾客的购买门槛,从而吸引更多的人参与。

  4、返利促销

  我们可以在商品包装内部放置优惠标记,类似于我们常见的内部刮刮卡和瓶盖兑奖活动。这是为顾客购买我们产品的一种奖励和回馈。当顾客购买带有回扣标记的商品后,需要携带回扣标签到我们的店内兑换,这样就可以提高我们门店的回购率。

  5、产物试吃

  在烘焙店刚开张时,客流量较少的情况下,可以通过开展产品试吃活动来吸引顾客。让顾客现场尝试免费试吃商品,不仅可以增加店铺的客流量,提升产品和品牌的关注度和影响力;还能让顾客直接感受到蛋糕的味道,并影响试吃者对后续购买该产品的决策。

     6、特点勾当

  在门店规模较大的烘焙店,可以安排儿童蛋糕DIY比赛的活动。让小孩子参与其中,亲手装饰小蛋糕,并通过比赛的形式进行评选奖励。

  举办蛋糕面包营养常识问答活动,主持人首先宣读营养常识,然后邀请观众回答问题,以奖励方式进行发放。鼓励更多消费者参与,增加门店的人气。