客户案例
customer cases
  • 韩城雪域:叫板星巴克,这家咖啡店为什么这么牛?
    客户名称:韩城雪域上线系统:天天饮食V8+科脉-移动支付所在区域:深圳所属业态:连锁咖啡店  现如今,中国的咖啡市场尚处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着商家拥有更多的机会,更大的利润回报空间。  韩城雪域,韩国连锁咖啡店知名品牌,在韩国有三百多家分店,可以分享上千种不同口味咖啡,并计划2016年在中国扩展至200多家门店。  韩城雪域上线了科脉天天饮食V8餐饮管理系统,后期还会接入科脉-移动支付功能,为其简化管理流程、提高配送效率、提升用户体验,助力打造时尚、年轻、高品质的咖啡厅~  一杯好的咖啡加上惬意的店内环境,顾客快到韩城雪域来~~~韩国成人每年要喝298杯咖啡一年的咖啡饮用量高达10万吨工作压力大 生活节奏快所以每天需要喝咖啡来提神醒脑、振奋精神特别是在下雪的冬天坐在优雅、舒适的咖啡厅内手捧一杯热腾腾的咖啡吃上一小口韩式面包与蛋糕看着玻璃窗外的大雪仿佛处身烂漫的韩剧之中这就是韩城雪域故事开始韩城雪域在韩国已有300多家咖啡连锁店拥有独一无二的真空管道咖啡机可以享受7920种不同口味的咖啡由来自韩国乐天旗下拥有28年资深烘焙大师-白振光深圳韩城雪域咖啡管理有限公司董事长黄鹰女士韩城雪域旗下TOM N TOMS是韩国门店-370家韩城雪域旗下coffine gurunaru ,韩国门店-160舒适休闲复合型文化空间享用真空管道咖啡机28年资深烘焙大师-白振光韩城雪域来了!你知道吗?
  • 黄记煌:黄记煌餐饮管理有限责任公司上线科脉餐饮管理软件
    黄记煌餐饮管理有限责任公司成立于2003年,是一家集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业。现有直营店和加盟店近200家,。北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。其顺义分公司是黄记煌专用调味品的生产基地,具有每年供应500家以上加盟店所需黄记煌专用调味品的生产能力,产品已通过QS认证。旗下核心品牌黄记煌三汁焖锅创始人黄耕先生出身于美食世家,从事餐饮行业30余年,2003年根据祖传御膳名肴香辣汁鱼改良的黄记煌三汁焖锅正式推向市场,并取得了国家商标局的注册商标认定。先后荣获全国绿色餐饮企业、中华名火锅、中国消费者公认十佳特色餐饮、中国餐饮连锁服务满意度品牌。    餐饮连锁如何借信息化手段提高经营效率    时下,餐饮连锁的业态呈多元化发展特点,西餐、火锅、中式正餐、中式快餐等市场不断细分,面对市场多元化发展的良好机遇,餐饮企业想要脱颖而出,管理无疑成为其制胜关键。黄记煌之前完全采取全手工操作,一直无法实现满意的信息化管理。在公司业务规模进一步的扩大后,黄记煌总部对于数据流的需求更为精准、及时,从流程上更是要求规范。而加强管理、提高经营效率以及改善服务质量成为黄记煌企业亟待解决的问题,因此,信息化管理手段无疑成为其必然选择。通过层层筛选,黄记煌最终选择了用科脉天天饮食餐饮管理软件来对门店业务进行系统科学的管理。    科脉天天饮食餐饮信息化方案加快餐饮连锁企业发展步伐    根据黄记煌业务管理需求,科脉为其量身定制了脉天天饮食+点菜宝+网口打印餐饮信息化解决方案。实现黄记煌的门店与总部后台的无缝连接,既涵盖了门店前台的收银结帐、员工管理、商品管理、促销管理...
  • 山葵家:号称餐饮界的颜值担当,好餐谋与山葵家不得不说的秘密!
    今天天气不错阳光明媚,风和日丽正是适合吃日料的日子尤其是在夏天,天气热的时候就想吃些凉爽的东西,例如寿司而在日料里面相信大家都很熟悉的就是沾了一些芥末,就清凉透底那种感觉不言而喻,特别通畅而小编发现一家装修风格优美食材新鲜,味道鲜美而且还坚持用纯正且价格高昂的山葵作为芥末作料的日料店那么接下来就让小编为大家介绍一下位于美丽杭州的一家连锁餐饮企业杭州山葵家餐饮管理有限公司旗下有多个品牌如山葵家、喜豚、久赞那么今天小编要说的就是号称餐饮界的颜值担当“山葵家”一家不同于一般的日式风格更多融入了中国元素和欧式风格古朴淡雅,生动美妙目前拥有30多家门店预计今年会达到近50家著名连锁品牌—山葵家杭城闹中取静的精致料理餐厅——“山葵家”。一处在繁华的市中心延安路商业区,美丽的西子湖畔。另一处在古运河,千年古桥拱宸桥桥头。还有一处毗邻运河第一香·香积寺,大兜路历史街区。走进山葵家,环境比日式居酒屋多了几分现代感——时尚的桌椅,加上日式榻榻米的小包房,所有装修元素都以天然的石材及原木构筑而成!简洁中透着浓浓的禅意。环境优美,美妙绝伦视觉上的美味—山葵家山葵家是在杭城闹中取静的餐厅,做的是精致考究的料理,除了味觉上的满足,山葵家更是为各位食客们准备了一场场视觉的盛宴,满足的不单只是顾客的味蕾,享受极致的服务,舌尖上的享受,优质的体验。视觉上的美味(以上部分图文来源网络)  目前,餐饮行业的发展趋势正在不断的上升,而山葵家作为一家著名的连锁餐饮企业,品牌知名度和影响力都在不断的上升,山葵家的成功并非偶然,而是不断满足顾客的味蕾,让顾客享受极致的服务,优质的体验,同时也在不断的严格要求自己,努力做得更好。  而对于连锁餐饮企业而言,在品牌提升、门店不断增加的同时,如何经营管理好多个品牌,多个门店,就显得尤为重要,而且例如门店的业务管理、数据汇总分析,经营策略调整、采购管理、库存管理、供应...
  • 毛家饭店:毛家饭店上线科脉餐饮收银软件
    位于重庆长寿古镇的毛家饭店是一家以经营湖南乡土风味的家乡菜餐厅。“毛家饭店”毛泽东同志故居对面,由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。 “毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围,推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜”。通过多年的挖掘、整理和创新,毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化,赢得了八方宾客的交口称赞。 “毛家饭店”还相继被中国连锁经营协会、中国烹饪协会吸收为会员单位,并荣获“中华餐饮名店”“全国餐饮百强企业”“全国绿色餐饮企业”称号。 餐饮企业成功的经营和管理不仅能使一家餐厅拥有稳定的顾客群和经济效益,更能在业内树立优质的品牌形象,提高知名度。没有使用管理系统前,餐厅前台是完全由人工来管理,在点单方式上,一直采用手工的点菜单下单,先和顾客确定好点菜单上的菜品后,再到收银台分单,然后再由服务员分单到厨房,浪费了下单的时间。在就餐高峰期,不仅影响了上菜速度,降低了翻台率,也减少了服务员直接为顾客服务的时间,降低了顾客服务的质量。科脉天天饮食的大智慧   信息化管理,决定了餐饮业的未来,而新技术的延伸,为餐饮业带来全新管理模式。科脉•天天饮食餐饮管理系统, 帮助重庆毛家饭店实现了服务水准的大提升:通过真实、完整的流水数据汇总,有效的帮助管理层提供决策依据。完善的会员系统管理,提高顾客的忠诚度,大大增加了客流量。科脉天天饮食餐饮软件先进的信息化管理平台,帮助重庆毛家饭店有效实现了标准化流程,降低了成本,提高运作效率!效益分析   根据重庆毛家饭店的管理需求,科脉为其定制了科脉天天饮食+联信点菜宝方案,提高了毛家饭店门店的日常管理效率,具体为其带来了以下效益:    1. 简单,快捷的操作提高了点单速度。系统支持前台触摸屏及键盘使用,多次下单,一张总单,可实现厨...
  • 徐歪嘴:徐歪嘴上线科脉餐饮收银软件
    成都名小吃   位于陕西汉中的徐歪嘴小吃(城固店)是一家主营各种特色名小吃为主的小吃店。徐歪嘴餐饮管理有限公司是经营中国特色名小吃为主,结合中式快餐,凉、热菜为辅的特色餐饮连锁企业。已经在全国成功发展了数十家加盟品牌连锁店。徐歪嘴小吃最早由成都名小吃民间艺人徐光升先生创建于一九八七年,经过二十六年的长足发展,形成了“徐歪嘴”成都名小吃的知名品牌。    公司自成立以来致力打造中国特色餐饮,聚焦特色名小吃,往外延伸有特色小吃店、营养中式快餐店、卤菜连锁店,旗下开设了多家徐歪嘴品牌连锁店。城固店是徐歪嘴餐饮管理有限公司在汉中市新开的一家直营店。公司自成立以来始终坚持“以文化为底蕴,以品牌为核心,连锁经营发展”的发展战略。目前主要发展特色餐饮连锁店,本着让消费者都能吃到特色、精致、营养、健康、味美的“徐歪嘴”系列菜品的经营目标,在未来的发展规划中,徐歪嘴立志以文化为底蕴,以品牌为依托,连锁经营的发展战略,继续演绎中西餐饮食新文化,全力推进和丰富中国的饮食文化。餐饮企业建立信息化管理的重要性   随着企业规模不断扩大,人员不断增加,原有的管理模式就再适合,餐饮企业迫切需要改变管理方式。徐歪嘴小吃城固店在开业之初,管理层充分认识到,想要长期稳定发展下去,必然离不开科学的管理。因此,必然会用到餐饮管理软件。因为,餐饮管理软件不但可以提高餐饮企业日常管理的工作效率,例如解决徐歪嘴小吃门店的快速配餐、营业明细查询、会员管理等,还可以将现有的数据进行自动整合, 并以此为依据,帮助管理者应对市场变化,对门店发展实时做出调整。因此,餐饮管理软件不单单是管理门店操作层面上的作用,已经慢慢的转向了战略层面的管理作用。    通过层层筛选,徐歪嘴小吃最终选择了用科脉快师傅快餐管理软件...
  • 恩熙家:云南恩熙家上线科脉餐饮管理软件
    科脉     客户名称:云南恩熙家     客户简介:恩熙家韩国紫菜包饭隶属于云南恩熙家餐饮管理有限公司。是一家专营韩式简餐的餐饮连锁企业,总部设在昆明市盘龙区,公司自成立以来,坚持“质量第一,顾客第一”的原则,以鲜香无比的美味、健康有机的食材、实惠的价格来给予消费者味蕾上的享受和关怀。     上线产品:科脉天天饮食V8餐饮管理软件     上线地区:云南省昆明市上线科脉天天饮食V8亮点和价值  恩熙家韩国紫菜包饭采取直营+加盟的连锁方式,不断扩大公司的市场份额。公司奉行“进取、求实、严谨、团结、创新”的方针,不断开拓创新,以消费者的健康为核心、视质量为生命.把传承小吃文化作为一项重要任务,竭诚为客户们提供美味质优、健康放心的健康产品及无微不至的服务。同时,也是这样全心全意的经营态度,让他们选择了一款强大的后台管理软件——科脉天天饮食餐饮管理软件。1、缓解人流量大的压力,提高点餐效率  对于恩熙家这样一个火爆的餐饮店来说,客流量十分大、需要点单支付的人太多,“天天饮食”可以提高点餐和支付效率,缓解排队点餐的压力,容易留住潜在客户,提高顾客的就餐环境和自身品牌形象。2、实现前台操作管理,提高服务质量  天天饮食餐饮管理软件恰恰是针对商家的痛点来设计,让商家轻松实现快速点单、传菜、收银等楼面运作,提高餐厅服务员为顾客点单,提高整体服务质量和效率,提升顾客的消费体验。3、提供更加专业有效的管理  “天天饮食”可定义厅楼、台位分类、排队规则,有效管理等待餐桌就餐的顾客,营造良好的就餐氛围,提高顾客的忠诚度和用户粘性,顾客回头率也随之攀升。
  • 乐惠生活:乐惠生活超市上线科脉超鲜管理软件
    中秋快到了,科脉也是喜事连连~听说,超鲜9一上市,就签约了好多客户哦!哇,这么腻害~那可不,上市还不到一个月,就成为生鲜超市的“小鲜肉”咯~不错,牛X,我喜欢!哈哈,今个儿就给你看看,都有哪些客户“抢鲜”了~    NO。1      客户名称:乐惠生活超市      所在地区:广东湛江      上线系统:科脉超鲜9乐惠生活超市门店图客户简介     广东湛江地区,一家精品生活超市,拥有专业的超市运营管理团队。主营生鲜、水果、海鲜、肉类及日常生活用品,超市面积300平方米左右。     · 生鲜面积占总营业面积的2/3;     · 生鲜为自营模式,对生鲜商品管理精细化要求高;     · 以“生鲜+超市”为模型,需要一款既可以管超市标准商品,又可以管生鲜商品的信息化软件“生鲜+超市”并存超鲜9 上线优势     ·  适用于“生鲜+超市”业态,帮助客户实现精细化管理;     ·  解决客户基本的进销存管理问题;     ·  商品档案快速搜索;     ·  帮助客户进行自动补货管理、商品分级管理超鲜9:生鲜超市管理“小鲜肉”   ...
  • 贝客新语:50家门店贝客新语上线蛙笑烘焙
    客户:北京贝客新语行业:蛋糕、甜点、饮品上线软件:蛙笑烘焙门店数:50家+简介:贝客新语是贝客新语国际品牌管理(北京)有限公司的简称,贝客新语成立于2013年,贝客新语面包烘焙坊目前已经在北京、天津、山东、山西等十几个省市发展,贝客新语品牌在产品选材配料、加工流程等各方面,严格坚持以营养健康为前提。优质的产品加上优质的服务,相信贝客新语会成为国内烘焙行业一颗新星。
  • 便宜坊生活超市:单日移动支付量3.2万笔,营收同比增295% 科脉
    便宜坊生活超市单日移动支付量3.2万笔,营收同比增295% 始创于1989年,是一家以连锁超市、时尚百货、美食广场、生鲜物流、食品加工、产品分装为一体的综合性连锁企业。实际营业面积过万,企业员工500余人,年营业额达1亿5千万的中型零售连锁企业。客户需求为了应对移动互联网时代的消费需求,便宜坊需要更新门店的收银渠道,为了让财务管理更高效,还需统合线上线下支付数据,同时,还希望解决线下超市因等客上门而成本过大的情况。解决方案科脉对便宜坊全国门店进行取样,精准刻画了便宜坊顾客画像,迅速为其定制最佳门店解决方案。通过线上线下联动的精准营销活动,全面引爆客流。2018年7月11日当天早上7点,1.5万活动商品被抢购一空,创下便宜坊单日门店业绩记录,移动支付量3.2万笔,门店单品核销量2万笔,门店营收上涨295%
  • 喜逢源:连锁便利店如何建立高效的物流管控体系
    客户名称:贵州喜逢源便利店上线系统:御商V9总部+后台物流管理系统上线站点数:总部系统+物流中心系统+50个门店所在区域:贵州贵阳上线时间:2015年12月  连锁便利店经营,高效的物流体系与完善的加盟系统是突围口。没有强大的物流体系支撑,连锁便利店企业想要拓展市场,举步维艰。  贵州省逢源贸易有限公司,一家24小时特许加盟连锁便利店企业,拥有二十几年零售业经验。目前拥有直营社区超市5家、便利店24家,并于2014年建成了占地36亩的物流基地和可同时供应10万人以上就餐的净菜加工基地。  便利店门店的扩大、物流基地及原料加工基地的建立、企业加盟战略规划,使喜逢源负责人意识到完善总店加盟体系、优化物流配送流程的重要性。喜逢源大型物流配送基地  结合喜逢源便利店的发展需求,御商V9为其做了以下几点改变:1总部增加智能补货功能,减少门店库存积压    喜逢源便利店以“小而美”为特色,门店一般不设仓储空间。而喜逢源采用传统的补货模式,门店缺什么货补什么货,没有参考商品的销售数量。久而久之,门店库存积压,影响便利店美观程度,配送到门店的货量加大,无形中还增加物流的运输费用。  通过使用御商V9智能补货功能,按照科学计数的方法,依据门店的日均销量、大小库存量计算出门店要货的数量,总部实现了精准配送,减少了门店的库存积压、直营店经营得到极大改善。喜逢源便利店内景图2启用供应链管理平台,实时对账零差错  传统模式下,喜逢源跟供应商的互动不够,财务对账容易混乱,物流收错货。在启用供应链管理平台后,可以在线上跟供应商进行对账,让对账更加便利、精准;可以提前预约送货时间,方便物流提前安排收拢货位,以便腾出地方入库。3启用加盟商订货平台,规范加盟商管理体系  御商V9还为喜逢源梳理了加盟商管理流程,简化加盟店和社会店的要货程序;自定义加盟配送等级,让不同加盟店的配送价格更具诱惑性,帮助建立粘性加盟...
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