天天饮食
天天饮食餐饮管理软件适用于:中西快餐、酒楼、火锅店、烧烤吧、茶楼、快饮店、甜品店等业态。 一体化解决收银、营销、前台运营、后台管理、成本控制、中央厨房、O2O落地等问题。


产品简介


科脉·天天饮食

一款更懂你的餐饮软件

科脉•天天饮食餐饮管理软件一体化解决您在收银、营销、前台运营、后台管理、 成本控制、中央厨房、O2O落地等方面的问题,是一款更懂你的餐饮管理软件。


天天饮食·餐饮软件


适用范围


餐饮软件


客户痛点


餐饮软件


软件功能


天天饮食·餐饮软件天天饮食·餐饮软件天天饮食·餐饮软件餐饮软件

采购管理

原料资料、订单管理、入库管理、

采购结算、补货管理、出品扣库、

调拨管理等等


连锁配送

总部设置、门店设置、通讯管理、

配送管理、加盟费用管理、

传输方式等等


会员管理

会员卡资料、会员卡管理、

积分管理、储值和费用、

充值管理等等


财务核算

财务设置、收支管理、

挂账功能、短信功能、

采购费用管理等等



餐饮管理软件餐饮管理软件

采购管理

原料资料、订单管理、入库管理、

采购结算、补货管理、出品扣库、

调拨管理等等


连锁配送

总部设置、门店设置、通讯管理、

配送管理、加盟费用管理、

传输方式等等


餐饮管理软件餐饮管理软件
会员管理

会员卡资料、会员卡管理、

积分管理、储值和费用、

充值管理等等


财务核算

财务设置、收支管理、

挂账功能、短信功能、

采购费用管理等等




软件特色




连锁管理


采用轻门店,总部集中管理模式,强大的供

应链系统支撑快速拓店;


科脉·天天饮食
天天饮食·餐饮软件




简单易用        


新员工上手快,节约培训成本;







O2O会员 


会员线上线下一体化,利用微信平台吸粉、充值、营销、互动,增加粉丝粘性,促进会员转化;


科脉·天天饮食
科脉·天天饮食软件





无纸厨房       

 

节约成本,提高效率,减少错误率;



科脉·餐饮管理软件


连锁管理


采用轻门店,总部集中管理模式,强大的供应链系统支撑快速拓店;







科脉·餐饮管理软件


简单易用        


新员工上手快,节约培训成本;




餐饮管理软件




O2O会员 


会员线上线下一体化,利用微信平台吸粉、充值、营销、互动,增加粉丝粘性,促进会员转化;



餐饮管理软件

无纸厨房       

 

节约成本,提高效率,减少错误率;







产品优势


天天饮食

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2018 - 08 - 06

当爱撒娇的你

遇上

爱“撒椒”的我

会碰撞出什么火花呢?


近日

朋友圈又炸开锅了

“最接地气”、“风味独特”、“安全卫生

这家让女人娇喘连连的餐厅

终于开进深圳海岸城

而且

还24小时营业

是的

就是风靡全城的江湖菜

“撒椒”

 9月25日,撒椒再掀江湖风云,携绝技“六大味型”菜品,邀食神蔡澜先生驾临,于深圳怡景中心城扛起“江湖菜”大旗。在大众餐饮成为餐饮界中流砥柱,特色菜逐渐崛起的今天,撒椒以其创新和匠心,从众多特色菜餐厅中脱颖而出,成为首家带江湖菜进入购物中心的品牌。


从最初的九方店

如今10余家分店...

开一家火一家

就连香港“食神”蔡澜,都为之动心

写文章发布在《壹周刊》

对其赞不绝口


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

撒椒品牌发布会现场


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?




 那么问题来了,撒椒为何如此火爆?

1、改革创新、突破唯一

  新创立的品牌“撒椒”重拾江湖菜,打破江湖菜单一菜品走天下的传统,革新了传统江湖菜的一些陋习。其团队走访了317道江湖菜菜品之始祖,从中精选出10余道经典大菜进行改良创新,以安全卫生的食材为本,用最正宗的原料、更精确的操作技术来提升风味,推出“麻辣、尖椒、酸菜、水煮、青椒、泡椒”六大味型的菜品,深受广大消费者喜爱与追捧。


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


2、食材放心、安全贴心

  撒椒提供将就餐后剩余的花椒、辣椒加工成辣椒酱的服务,并会在打包瓶附上食用方法、保鲜期等贴心提示,让顾客带回家再利用,做到“食材只用一次”。透视化厨房也让人吃得更放心,还能观摩下大师们的精湛厨艺。如此精心设计的创意心思,也为撒椒添了一道全新的风景线。


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


3、热情豪爽、抚媚迷人

  据撒椒创始人介绍,撒椒,一方面体现了江湖菜的豪放泼辣,一方面谐音“撒娇”,也展现了品牌的风情万种。其店面的装修也与品牌一脉相承。店内充满了花的浮雕、摆设,天花板上,地板墙面上,橱柜上都铺满了不同的花饰,搭配上紫的蓝的红的灯光,就像一座浪漫迷情的后花园。这么浪漫的环境也让女生们情不自禁举起手机拍下照片、和好友分享。


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?



(以上部分图文来源于网络


好了,看了那么多

其实小编想说的是


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


  跟随着“探鱼”餐厅的信息化步伐,“撒椒”的门店也都上线了科脉公司的餐饮管理系统,科脉的系统支撑着甘棠明善的连锁门店多品牌管理及运营。至今为止科脉一直是撒椒的长期合作伙伴,与撒椒携手同行,共赢未来!




客户名称:深圳市甘棠明善餐饮有限公司

餐厅名称:“撒椒”

上线产品:科脉餐饮云总部+前台收银系统+后台供应链系统+中央厨房+物流配送




  甘棠明善餐饮集团品牌丰富,旗下包括探鱼、牧趣、撒椒等,选择一如既往地与科脉合作,也是对科脉技术产品的认可、行业实力的肯定。




撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?
科脉餐饮云总部上线

科脉云总部为撒椒提供整体数据中心,通过数据统计和汇总,实时查询各门店运作情况,对各类数据进行整理和分析,及时调整整体经营策略。提高撒椒整体运营和管理效益。



撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?
科脉前台收银系统整体上线

科脉天天饮食V8同样上线撒椒门店。



撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?
科脉后台供应链系统+中央厨房

科脉后台供应链系统完美搭配企业中央厨房,帮助撒椒快速复制门店,轻松管理;采用先进的传输技术,确保撒椒各门店数据的安全高效的传输,完善的配送管理系统,对配送环节进行及时跟踪管理,助力撒椒在全国快速发展、拓张;



撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


  整体看来,撒椒的成功同样是基于其自身的正确经营策略,以革故鼎新、贴近生活、重视情怀为宗旨,并且依托专业的信息化管理系统和互联网+等多种经营形式。







撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

好了,最后

让我们一起去“撒椒”一下吧~


2018 - 08 - 06

小编前几天发现

一篇文章刷爆了

小编各大朋友圈

以下为小编部分

朋友圈截图


探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密



于是小编赶紧点开来看下



探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密



原来是人气十分火爆

深圳最具文艺范的烤鱼店

“探鱼

仅仅一天阅读量就已经突破10W+

并且好评如潮,可见探鱼的火爆程度依旧不减

探鱼从成立至今未满3年

而探鱼“最文艺的烤鱼店”口碑早已传遍全国

至于探鱼为何依旧火爆

小编认为有以下几方面原因:



探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

1.文艺范个性十足:

  探鱼之所以会被称为“最文艺的烤鱼店”,是因为店内的每个角落都具有浓郁的艺术气息,环境十分文艺,菜单是卡通风格,墙壁是涂鸦个性,陈设是怀旧韵味,连餐具都是萌萌哒,能够唤醒消费者的美好回忆,既文艺又怀旧,为品牌的文艺气息增添浓墨之笔!





探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

2.食品安全有保证:

  对于任何餐饮品牌来说,食品安全都是最为重要的,而探鱼在食品安全方面也是十分注重,从开业至今为止探鱼的调味料都是选用雀巢、联合利华等国际品牌,探鱼的原料也是从最优产地采购,与大型有资质的互联网供应商合作,确保货源来源统一安全。而且探鱼每季度都会不断的创新,想要抓住消费者的心,就要抓住消费者的胃!




探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

3.营销策划潮文化:

  如今的消费者早已离不开手机,消费者每天都会刷微信朋友圈、微博、论坛、贴吧等等,新媒体对于如今消费者的影响十分巨大,而探鱼就是利用新媒体营销活动,通过诙谐幽默的方式与粉丝互动交流,起到的传播效果也是十分显著,以“深圳六一校服派对”活动、深圳新开业“探鱼请全深圳吃烤鱼”活动、“探鱼请全国人民吃烤鱼”活动等等,真正利用新媒体与粉丝互动起来,将品牌效益不断提升,打造又潮又文艺的餐饮品牌。

(以上部分图文来源网络)



  从整体看来,探鱼的成功不仅仅是其自身的正确经营策略,更多的是依托于如今信息化管理系统和互联网+等多种经营形式。


  去年,科脉正式与探鱼达成餐饮信息化系统战略合作,至今为止科脉一直是探鱼的长期合作伙伴,为探鱼保驾护航,携手同行!





探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

▲“深圳最文艺的烤鱼店”





客户名称:深圳市甘棠明善餐饮有限公司

餐厅名称:“探鱼”

上线产品:科脉餐饮云总部+前台收银系统+后台供应链系统+中央厨房+物流配送+O2O

客户规模:全国近百家门店,年营业额超10亿元




  

  作为探鱼的长期IT信息化战略合作伙伴,科脉助力探鱼保持稳步运营的基础上提高各门店运营效益,而云总部、前台收银系统、后台供应链管理系统、中央厨房、以及融入全新O2O等技术元素,提升探鱼整体运营管理、数据应用、物流配送、信息技术服务等方面的深入发展。





1

科脉前台收银系统整体上线:

科脉天天饮食V8全面上线探鱼门店。

2

科脉餐饮云总部管理系统:

云总部助力探鱼进行数据汇总,查询各个门店运作情况,对各类数据进行分析,以便及时调整经营策略,提高探鱼整体运营和管理效益。

3

科脉后台供应链系统:

供应链系统完美搭配企业中央厨房,帮助企业快速复制门店,轻松管理;

4

科脉中央厨房系统:

采用先进的传输技术,确保探鱼门店数据的安全高效的传输,完善的配送管理系统,对配送环节进行及时跟踪管理,助力探鱼快速发展、拓张;

5

科脉-微平台系统:

科脉微平台系统为探鱼提供微信点餐、微信预定、微信支付等等,实现更时尚、更有趣的体验方式和用餐方式。





探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密





  世上没有什么可以随随便便成功,其背后必付出了常人难以想象的努力与拼搏!感谢探鱼选择了科脉,让科脉有机会通过lT系统整体解决方案助力与见证探鱼与撒椒一个又一个成功!

  



2018 - 07 - 17

不知道大家有没有听说过这么一家餐饮店,他出生于13年,并在短短5年期间,于深圳、广州、福州等20+个城市,连开了70余家分店。每年销售超过100W条烤鱼,并毅然建立了6000平米的采购配送中心,保证食材的新鲜度和供应量。目前,其公众号粉丝已高达20W+人同时获得业内20+种不同荣誉的奖项


那么,他,到底是何方神圣呢?

让我们一起看看他的自我介绍~


探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?


探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?




没错,他就是我们响当当的“探炉”大宝贝!!自出现以来风靡全国,凭借其“一鱼两味鸳鸯锅”特色、极致的食材鲜度和传统制鱼工艺,搭配工业风的舒适现代化的用餐环境,一直广受消费者好评~~今天我们就好好的分析看看,这么多的好评背后,都付出了怎样的努力呢?




01

菜品篇





探炉为了确保出品品质,建立了6000平米的采购配送中心,有完整的标准化制度和操作流程,每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察,挑选优质的活水养殖鱼类,对每一项食材都严格筛选把关。




02

环境篇




探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?




探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

(可怕的人流量啊!!几乎每天都要排队!!!)

重金建设用餐环境,主打工业风的现代化设计,造型庞大、饱满、装潢不拘一格。从各种复古风格中衍生的母题,粗犷、神秘、特色十足,在这样的环境下用餐,怎能不流连忘返~





03

服务篇




探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?




探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

(珍惜顾客时间,准点上菜,爱发福利(¯﹃¯))

探炉注重服务细节,坚持以顾客为中心,不断提升服务水平,不光是保证20分钟内上齐菜品,并直接将营销费用回馈在顾客身上,各种花式送福利各种活动,作为探炉的忠实粉丝,总会忍不住刷一刷探炉的公众号,看看有没有错过什么福利呢~





04

管理软件篇



探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

(点击图片可了解更多哦~)

探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?



探炉深知,必须要有科学的管理意识,才能做到飞速的进步和成长,支撑如此多的分店及人流量。因此,探炉与科脉达成深度的合作,上线科脉天天饮食餐饮管理软件,实现了总部一体化连锁管理。


系统专注于提供稳定的数据后台,保证了软件的运行,更是打通了门店与配送中心的要货订单流程,进一步对门店成本进行更加精细化的管控。探炉同时上线了微信扫码餐厅,并打通线上线下,实现移动支付、美团券在收银系统的核销,实现真正的减员增效!


此外,各个门店所有报表数据整理更新后,可实时传送公司至总部,帮助总部有效分析门店的营业情况,及时调整营业策略,使企业经营管理更及时、更理性、更可靠、能更好的为广大客户服务。



探炉烤鱼,真的走心

那么,你get到探炉经营的用心了吗?



探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?


2018 - 06 - 25

深圳六千馆餐饮管理有限公司上线科脉餐饮管理软件


    深圳六千馆餐饮管理有限公司是从事大、中型餐饮开发、经营、管理的餐饮连锁专业性公司,经营开发了数个知名餐饮品牌,与日本合作的“吉野家”、自主开发的“六仟馆”,并有“好食上”、“毛家新概念”、“楚天第一公社”等知名品牌。其中自主开发的“六仟馆”,已经陆续在全国开设了数十家分店,并以迅猛的发展势头在全国扩张。目前已在北京,上海,广州,深圳,杭州,南昌,沈阳,长沙,青岛,南京等全国各大城市开设分店共40余家(截止2011年),其中深圳本部已有12家。

    如今,随着科技进步,餐饮企业想要长期稳定的发展下去,必然离不开管理,而管理,并非是传统的手工作业管理,而是要通过科学的管理方式。那么,就必然会用到餐饮管理软件。六千馆下设分店,包括直营和加盟两种情况,管理层希望通过使用信息化管理实现总部统一管理分店和分店自身管理。随时掌握分店的人员管理、经营状况、日常财务往来、原料的购进、库存、消耗等等,同时实现标准化经营。

    六千馆餐饮连锁发展面临需求

 一、分店内部管理功能需求:

    1、前台系统管理。提供酒楼从开台、点单到送单收银整个流程的信息化支持。“点单操作”、“厨部送单系统”、“收银结算”,让酒楼突破手工运作模式易出错、结算时间长、收银安全性低、人手多、送单慢、 人手送单使楼面服务时间变短等运营瓶颈,使楼面运作变得更加顺畅、人员更少、更易于管理及控制。

    2、菜单管理。主要提供对酒楼出品的录入及维护功能。通过提供[出品分类]功能,使酒楼“出品”更加易于管理, 更利于财务对营业情况的统计;[菜牌定义]允许楼面在不同时段启用不同菜谱,如国庆及晚市定义特定菜谱分类项,到时启用,且允许把常用出品如特价等定制在特定分类项中,方便楼面实现快速点单。如用户在参数中定义  “不启用菜牌”,则系统采用[大类]作为默认菜牌设置。

    3、打印管理。要求系统提供强大的后厨打印管理,先进的打印机控制方式,使打印服务器能根据打印任务的情况,高效合理分配打印任务。

    4、会员管理。系统提供对会员的折扣、挂帐、付帐、积分换奖的管理。通过定义会员卡卡型的“挂帐限额”确定是否允许会员挂帐,通过定义‘积分底限’使会员积分达到底限时能自动升级卡型,获得更低折扣,定义‘折扣额’使在前台出示会卡时就能得到会员卡卡型所定义的折扣。

    二、总部对直营店的管理需求:

    1、日常帐务往来明细报表。可对每日情况,营业情况,销售情况,成本决策等各方面提供强大的查询及分析报表功能,并根据餐饮业的特点对每种报表都提供简单直观的图型分析功能, 充分满足用户需求。

    2、库管作业。提供分店自动补货申请,支持配送中心自动配送操作,支持配送中心自动订货操作。

    3、人事管理。从招聘公告,到人事入档、绩效考核等。

    使用情况    面对激烈的竞争市场,六千馆为建立现代企业管理体制,努力成为中国一流餐饮品牌,对于自身管理及服务水准的要求日益精益求精。而本次该店系统项目的上线也显得尤其重要。由于天天饮食餐饮系统功能的稳定性,科脉天天饮食的功用得到很好发挥。 六千馆在科脉软件的助推下,其规模化、专业化、系统化的发展势态将进一步加强,现代餐厅的概念及独具一格的经营特色将得到更好体现!

    效益分析    1、实现点单机接账单打印机,服务员拿结账单收顾客钱到收银台处付款结账。收银员交班时打印交班表,每天营业完收市打印日汇总表供账务查账。日报表,月报表要求有营业明细等多种功能。

    2、提升了效率。从开台、点单到送单收银整个流程的信息化支持,让酒楼跳出手工运作模式易出错、结算时间长、收银安全性低、人手多、送单慢、 人手送单使楼面服务时间变短等运营瓶颈,使楼面运作更加顺畅。

    3、实现餐饮连锁必须解决的标准化问题。众所周知,中餐做连锁最难突破的是标准化问题,如果无法突破这一瓶颈就无法实现大规模经营运作。

    4、提升管理效率。丰富的报表系统为总部和管理层轻松了解分部的日常经营情况,可帮助管理人员有效分析营业情况及掌控运作成本, 通过查询各类数据及时调整厨部出品及调控营业方式,摆脱传统运作模式因营业数据手工不能及时反应,管理行为严重置后的情况发生,使企业经营管理更及时、更理性、更可靠。



    典型客户

    浙江五芳斋实业有限公司

    北京黄记煌餐饮连锁

    江南公社连锁餐饮

    湖北简朴寨连锁餐饮

    肥西老乡鸡快餐连锁

    浙江外婆家餐饮有限公司

    马兰拉面

     ……


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证券简称:科脉技术  证券代码:834873
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