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中小零售企业的业绩提升大法

2016-06-17

1、提升销售、搞火门店
     背景分析:陕西民生家乐是海航集团通过并购而来的,在并购之前,每年盈利2000余万,并购后第二年即发生巨额亏损,分布在各区域的门店,缺商品、缺人才、缺活力,缺模式,丧失了市场竞争力(看上去是缺商品,实际是缺专业人才;看上去是缺人才,实际是缺少环境,看上去是企业缺活力,实际是缺少商业模式包括发展模式)。

 

零售业管理,经营管理

 

     公司的经营管理团队先后几经调整,大家思想混乱,对企业失去了信心。我进入后,面对 团乱麻的乱局,我在想,扭亏的抓手在哪里?首先抓什么会纲举目张,通过深入细致调研,提出了:


(1)抓住销售、凝聚士气。
     提升销售、稳住人心是当时最主要的工作,因为,有了销售业绩的提升,才能稳住队伍,有了销售的提升,才能凝聚人心,有了销售的提升,才能聚集士气,有了销售提升,才能给上级信任和放心的理由,有了销售提升,我们才能站住脚跟、为自己施展才华创造出空间理清头绪,统一大家的思想,带领团队艰苦奋斗、开创新局。在分析了诸多的矛盾和问题,制定了工作计划和工作重点,狠抓销售,通过销售的提升,达到一俊遮百丑的晕轮效应。

 

零售业管理,经营管理


(2)搞活门店、打开局面。
     搞活门店是明智的选择。陕西民生家乐公司的网点分散在多个行行政区域里,最远跨度距离近10公里。分布在各区域的门店,是公司经营的支柱。我们常说,统一经营是连锁商业的重要标志。

     但是,还应从实际出发,有效利用当地供应商资源,最大程度的丰富商品货源。要适当向门店放权,发挥门店的积极性,让门店先活起来,门店失去了灵活性,就丢掉了灵魂,最终失去市场,要一切从实发,不能照搬书本,按照“离市场最近法则”,对跨区域门店的生鲜采购、门店促销等经营权,适度下放。

     在发展初期,不允许总部对距离较远的门店搞强配,调动门店的积极性,让门店恢复活力,赢得发展空间,有了门店的崛起,才有了企业扭亏的基础。

零售业管理,经营管理


2、坚定信心,咬牙坚持。
     背景分析:2010年底,公司业绩惯性下滑,企业也到了最困难时其上级批评、员工疑虑,公司能否生存,考量着公司领导集体能力和智慧。在10月工作会议上,认真分析了形势,提出了业绩下滑到了谷底,在会议上做了“凤凰涅磐,苦练内功,厚积薄发,欲火重生”的报告。从正反两方盈面分析了面临的形势,提出公司发展营大计,提振了士气。
     对问题神话认识 。不久又在公司会议上提出了公司存在的三大问题:规模小、布局散、效益差。

 

一是最大问题是盈利能力不够。

     门店整体上还没有形成系统化的管理体系,商品配置标准缺失,贡献率较高的共性商品门店参差不齐,促销方式单一,没有形成灵活的营销体系缺货率及库存周转天数偏高,在提升盈利能力上,急需从机制方面进行改革创新。


二是关键问题是发展能力不足。

     总部的管控体系不强,多店模式的管理需进一步完善,发展模式创新不够,盈利模式单一,还停留在依靠简单经营、或租赁收入层面。公司项目运作能力不强,发展能力不足,长期形成的结构性矛盾和粗放的发展模式急需改变和提升。


三是基础问题是运营品质不高。

     模式化的业务流程刚刚建立,门店之间的管理水平参差不齐,对店长的个人素质、能力与水平依赖较大,店长的经验、解决问题的能力,决定着门店的水平和业绩。基础工作薄弱制约着营、采、配的品质,公司受制于人才资金、士气等方面因素,运营质量不高、发展活力不足。能否面对,敢于出手,因为不做事才是最大的风险。


     管理微博:零售业管理是企业生存的根本,对此,我们是否真正明白这里面的深刻含义?对增强实力,是主动追求,还是被动靠近。公司的一切问题,最终是企业在多元化的市场中有无话语权,即与资源的对话实力问题。

 

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