红跑车蛋糕:多门店统一管理,精细化管控食材

红跑车蛋糕:多门店统一管理,精细化管控食材

红跑车蛋糕

多门店统一管理,精细化管控食材

红跑车蛋糕系江苏蛋糕知名品牌,立足本地,现已在徐州、武汉、南京、淮北等地开设近100家门店。


客户需求

红跑车蛋糕门店已开设近百家,但门店多无法实现连锁管理,急需一套能进行门店统一管理的系统方案


解决方案

红跑车上线“科脉·天天饮食+”智慧餐饮管理系统,利用数字手段对旗下连锁品牌和门店进行统一管理,并打造中央厨房,通过智慧供应链精细化管控食材采购、配送和生产加工等环节,保证客户最新鲜的蛋糕体验。

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