撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

当爱撒娇的你

遇上

爱“撒椒”的我

会碰撞出什么火花呢?


近日

朋友圈又炸开锅了

“最接地气”、“风味独特”、“安全卫生

这家让女人娇喘连连的餐厅

终于开进深圳海岸城

而且

还24小时营业

是的

就是风靡全城的江湖菜

“撒椒”

 9月25日,撒椒再掀江湖风云,携绝技“六大味型”菜品,邀食神蔡澜先生驾临,于深圳怡景中心城扛起“江湖菜”大旗。在大众餐饮成为餐饮界中流砥柱,特色菜逐渐崛起的今天,撒椒以其创新和匠心,从众多特色菜餐厅中脱颖而出,成为首家带江湖菜进入购物中心的品牌。


从最初的九方店

如今10余家分店...

开一家火一家

就连香港“食神”蔡澜,都为之动心

写文章发布在《壹周刊》

对其赞不绝口


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

撒椒品牌发布会现场


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?




 那么问题来了,撒椒为何如此火爆?

1、改革创新、突破唯一

  新创立的品牌“撒椒”重拾江湖菜,打破江湖菜单一菜品走天下的传统,革新了传统江湖菜的一些陋习。其团队走访了317道江湖菜菜品之始祖,从中精选出10余道经典大菜进行改良创新,以安全卫生的食材为本,用最正宗的原料、更精确的操作技术来提升风味,推出“麻辣、尖椒、酸菜、水煮、青椒、泡椒”六大味型的菜品,深受广大消费者喜爱与追捧。


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2、食材放心、安全贴心

  撒椒提供将就餐后剩余的花椒、辣椒加工成辣椒酱的服务,并会在打包瓶附上食用方法、保鲜期等贴心提示,让顾客带回家再利用,做到“食材只用一次”。透视化厨房也让人吃得更放心,还能观摩下大师们的精湛厨艺。如此精心设计的创意心思,也为撒椒添了一道全新的风景线。


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3、热情豪爽、抚媚迷人

  据撒椒创始人介绍,撒椒,一方面体现了江湖菜的豪放泼辣,一方面谐音“撒娇”,也展现了品牌的风情万种。其店面的装修也与品牌一脉相承。店内充满了花的浮雕、摆设,天花板上,地板墙面上,橱柜上都铺满了不同的花饰,搭配上紫的蓝的红的灯光,就像一座浪漫迷情的后花园。这么浪漫的环境也让女生们情不自禁举起手机拍下照片、和好友分享。


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?



(以上部分图文来源于网络


好了,看了那么多

其实小编想说的是


撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


  跟随着“探鱼”餐厅的信息化步伐,“撒椒”的门店也都上线了科脉公司的餐饮管理系统,科脉的系统支撑着甘棠明善的连锁门店多品牌管理及运营。至今为止科脉一直是撒椒的长期合作伙伴,与撒椒携手同行,共赢未来!




客户名称:深圳市甘棠明善餐饮有限公司

餐厅名称:“撒椒”

上线产品:科脉餐饮云总部+前台收银系统+后台供应链系统+中央厨房+物流配送




  甘棠明善餐饮集团品牌丰富,旗下包括探鱼、牧趣、撒椒等,选择一如既往地与科脉合作,也是对科脉技术产品的认可、行业实力的肯定。




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科脉餐饮云总部上线

科脉云总部为撒椒提供整体数据中心,通过数据统计和汇总,实时查询各门店运作情况,对各类数据进行整理和分析,及时调整整体经营策略。提高撒椒整体运营和管理效益。



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科脉前台收银系统整体上线

科脉天天饮食V8同样上线撒椒门店。科脉天天饮食是目前业内最稳定、注重使用体验、全国客户量最多的餐饮管理软件;



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科脉后台供应链系统+中央厨房

科脉后台供应链系统完美搭配企业中央厨房,帮助撒椒快速复制门店,轻松管理;采用先进的传输技术,确保撒椒各门店数据的安全高效的传输,完善的配送管理系统,对配送环节进行及时跟踪管理,助力撒椒在全国快速发展、拓张;



撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


  整体看来,撒椒的成功同样是基于其自身的正确经营策略,以革故鼎新、贴近生活、重视情怀为宗旨,并且依托专业的信息化管理系统和互联网+等多种经营形式。


科脉拥有强大的IT系统技术与客户服务,并始终坚持“以客户为中心、以需求为导向”,持续创新,引领市场。科脉以此赢得客户的信赖和肯定,达成合作共赢的友好关系,科脉为您提供最优质的技术服务和支持,一起共发展,共获益! 





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好了,最后

让我们一起去“撒椒”一下吧~


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