数字化供应链时代,企业如何把握机遇?

日期: 2019-04-10
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随着大数据、云计算、物联网、人工智能等新兴科技的兴起,整个商业世界都踏上了数字化转型的道路。作为企业运营中的重要环节,供应链的数字化变革迫在眉睫。


作为一家成功的世界性连锁便利店,7-11成功的原因之一,便在于对其供应链的有效管理。知名餐饮品牌海底捞通过建立数字化供应链,打造中央厨房,保证每天门店的新鲜食材供应,为其健康快速发展保驾护航。

构建网状数字化供应链

传统供应链模式在资源有效配置等方面效率低下,一旦企业上游供应出现问题,必将影响下游,例如原材料供应紧张,生产就会受到影响,进而导致市场缺货,大大影响销售、售后等其他环节。

数字化供应链时代,企业如何把握机遇?

数字化时代,科脉帮助零售餐饮企业构建网状数字化供应链系统,提升企业内部、外部连通,实现数据无障碍实时交互,加强供应商、企业、客户之间的信息流通,提高供应链各环节的可视性和协调程度,有效控制风险,降低成本。



数字化供应链打造中央厨房


供应链,是连锁企业发展前进的“马达”。知名餐饮品牌探炉,联合科脉建立数字化供应链,打造中央厨房,将门店单一采购变成中央厨房集中采购,集中处理,集中配送,产品质量有把控,把最让餐饮业放心不下的命脉大事掌控在自己手中。

数字化供应链时代,企业如何把握机遇?

总部统一采购食材,渠道批发价格降低,运营成本减少。有研究显示,数字化供应链管理有望推动企业收入增长10%,采购成本下降20%,供应链成本降低50%。


数字化供应链是现代数字技术与供应链模式的密切融合,未来的供应链是数字化的供应链。零售餐饮企业要想赢得未来的竞争,必须快速推动数字化供应链转型,努力提升自己的供应链竞争力。

 


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