为什么外卖单量上不去？赢钱教你这样玩外卖

有人说：现在讲餐饮，就是讲堂食，再过十年，讲餐饮也许就是讲外卖...

被称为“订餐”。那时，网站订餐开始取代电话订餐，一到饭点网站就会弹出订餐消息，这足够让上班族兴奋，网络订餐也以其效率优势，秒杀电话订餐，彼时的商户不会想到今天的外卖会红透半边天。    

（某品牌以前订餐网站）

电脑端的网站订餐进化为移动端的手机APP订餐，从2014年开始，外卖O2O市场开始活跃，各大外卖平台开始砸钱烧市场，补贴商户和用户。

而在美团、饿了么、百度等平台的努力下，外卖已成为第三种常规的就餐方式，依赖于外卖平台订餐的顾客也是越来越多，导致商家们对外卖平台粘度越来越深。

（手机必备外卖APP）

三大外卖平台的相互竞争，也是商家困扰多时的问题！为吸引更多的线上客户资源，商家们入驻的外卖平台多，加上高峰期外卖订单多，商家在兼顾店铺生意的同时，还要管理不同平台的订单，三个平台不停切换的感觉也是酸爽。同事还要兼顾接单准确率、响应速度、后台对账等等问题，大多商家都头疼不已！

比如说:

“为什么店里有10+个员工，用餐高峰期仍然忙不过来呢？”

“为什么明明食材制作时间短，有的单却总是配送延误呢？”

“为什么3个外卖平台对账老是对不清楚呢？”

......

相信这些问题一直以来一直困扰着许多商家。那么如何解决这些问题呢？

餐饮管理系统-赢钱·中餐版为各位老板排忧解难来了...

融合3大外卖平台：商家通过赢钱·中餐版，可以无缝对接3大外卖平台，实现美团外卖、饿了么、百度外卖平台的统一管理，餐厅订单处理能力提高300%。

自动接单：赢钱连接外卖平台，自动接单，并自动同步外卖订单，有效杜绝人工接单操作带来的漏接，错打单，将复杂的业务操作高度自动化，大幅提高员工工作效率，节约人力。

（自动接单/手动接单可在收银台设置）

自动厨打：前台接单成功，自动打印外卖小票；后厨打印机自动打印厨单，快速进行菜品制作。配菜效率的提高，使得外送效率迅速提升百倍，实现供需平衡。

综合对账：通过赢钱，每个外卖订单数据自动归类汇总，解决线下账单和各个第三方外卖平台分别对账问题，从今以后不用再分平台对账，运营数据整合后统一用图表展示。

（某店11月在美团外卖平台的相关数据）

外卖混战的下半场，才刚刚吹响集结号，谁能彻底服务好既得客户群体，谁才能抢占最后的市场高地？！

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