生鲜超市出清商品管理出新招！
2016-08-21
生鲜商品做为生鲜超市老板吸引客流的主要手段，每天生鲜销售量巨大，遇到生鲜商品断货的情况就棘手了！顾客等着买，门店没有商品，简直要急死老板了！那么，出现这种情况怎么破？生鲜超市是我们每天都会去光顾的地方，每天看到新鲜的蔬菜，仿佛生活都处处充满生机与活力。其实，生鲜超市为了能够每天给人们提供新鲜的商品，也是做了很多我们不知道的努力。
如叶菜商品库存的每日出清。一般的生鲜超市，在每天营业结束后，都会对出清商品进行清点，还可继续进行销售的商品就保存下来，第二天不可再售卖的商品就清理倒掉。
科脉推出的一款生鲜超市管理软件——超鲜9，一般是这样处理的：经过盘点，对于可进行二次销售的，就将库存数量录入‘出清商品快速盘点单’；剩下的，系统将自动对未录出清商品库存部分自动清零处理。
整个过程省去了重复录入商品程序，大大节省盘点员工的工作，提高盘点效率；另一方面，也很好地对每日需出清商品进行了数据管控，让商品管理更加规范化、流程化。
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