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11月“大片”来袭:餐饮盛会就是这么高调!

2015-11-23
        2015年11月18号,由CCA(中国烹饪协会)主办的2015 北京世界食品博览会在首都国家会议中心拉开帷幕。同期,2015年中国餐饮企业家大会也在如火如荼地进行着。

        中国餐饮3万亿市场的巨大冲击力,吸引了来自全球各地的人们,汇聚北京了解现代餐饮科技发展趋势、采购优质食材。接下来,且看这场年度盛会科脉的精彩大片吧~

【未来餐厅4.0】与科脉餐饮O2O平台:“双剑合璧”





        科脉作为中国烹饪协会【未来餐厅4.0】场馆唯一信息化战略合作伙伴亮相展会现场。中烹【未来餐厅4.0】场馆的设计和展示,是由科脉、正大食品集团、可口可乐合力完成的作品,汇集智慧“结晶”,闪耀国家会议中心。

        展会现场,科脉展示了餐饮业深度O2O整体解决方案。“门店+总部+中央厨房+配送+供应链+O2O”,缔造“未来餐厅”的信息化网络,为餐饮企业提供“移动餐厅+CRM+餐饮管理系统”的一站式餐饮信息化解决方案。




     “未来餐厅”借助数字餐牌和厨房显示系统实现厨房无纸化作业,业务流程自动化管理,智能补货、降低库存缺货率,优化中央厨房配送中心管理,为企业带来更优质运营、更温馨的服务体验。



       此外,“未来餐厅”紧追移动互联网时代主流,运用线上科脉-微平台平台与线下POS-ERP管理系统的无缝对接的原理,让用餐人员享受Online和Offline一站式体验平台。




       顾客只需在科脉微餐厅点单,线下门店前台就能立刻接到数据,实现全渠道数据一体化,提升用户体验。目前,科脉餐饮软件已全线打通微信支付、支付宝支付接口,能实现秒速下单,让顾客用餐更简单!




       展会现场,中国烹饪协会一行亲临参观,与科脉董事长曾总进行深入交流,共同探讨餐饮业信息化科技的转型升级之路。




       另外,还有科脉副总经理陈总做客展会现场国家媒体中国网新闻直播间嘉宾,为现场及在线观众解答餐饮信息化技术上的困惑与难题。




        此次科脉还展出一款连锁快餐利器:“易盘”,它是一款能自动读取菜品及价格,帮助顾客完成自助点餐过程的智能餐盘。轻松实现智能取餐及买单,无需服务员。“快、准、狠”的餐厅神器,成功击破99%的传统就餐模式!




       科脉经过16年的行业积淀,实现国家“互联网+”战略的真正落地,在信息化技术上取得了领先成就,为推动餐饮业的信息化转型升级作出了杰出贡献。


会议花絮福利大放送:








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