广师傅黑龙茶手作时尚茶饮上线科脉餐饮收银软件
导读
近两年珍珠奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,消费水平上下,也不论男女老少,珍珠奶茶成为日常街头的一个亮点。在市中心、大街上随处可见一家装修时尚的奶茶店,奶茶类饮品连锁,遍布城市的各个角落。奶茶店多了,要想立足,在经营和管理上就要先人一步。
在如今竞争日趋激烈的零售行业,企业品牌连锁发展到一定规模,管理成为重中之重。奶茶店经营过程繁琐、出货量大,经营空间较小,客户排队空间有限。目前许多奶茶店信息化建设还处于比较低的水平,就业门槛低,员工水平参差不齐,就需要一款比较适合奶茶店,流程比较简单,更易用的行业管理软件。
知名连锁茶饮品牌
广师傅黑龙茶手作时尚茶饮是一家主营奶茶及各种休闲饮品的连锁品牌,口味香浓、品种丰富,广师傅黑龙奶茶以全新经营理念、强势的品牌形象、成功的商场定位,迅速得到市场的认可。目前在广东拥有30余家连锁店,在当地享有良好声誉与形象的知名连锁茶饮品牌。公司立足于时尚,快捷简便,服务于大众消费者,推荐绿色、健康、节约的消费文化,以天然、健康、质为研发理念博得广大消费者的喜爱。公司秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨,工业化之路,致力于建成中国乃至世界成功的手作时尚茶饮连锁企业。
众所周知,奶茶店经营面积较小,但是营业量大,大多数经营者缺乏实际门店经营管理经验导致店开起来没多久就经营不下去的情况。不论门店大照样小,都要遵守一定的规范来操作才能够经营发展起来。广师傅黑龙茶连锁采取自营和加盟连锁的模式经营发展。由总部一站式的物料配送、设备的统一购置保证连锁品牌的统一性;统一的VI系统,统一的门店形象。
随着业务不断增加,广师傅黑龙奶茶连锁开设的连锁分店也越开越多,门店都是手工管理,没有使用信息化管理系统。随着门店数量和公司业务增加,总部无法及时掌握各分店业务数据,中央仓库到各分店仓库的物料配送环节容易出错,阻碍了广师傅黑龙奶茶连锁扩张发展。
科脉天天饮食——餐饮行业最受欢迎的管理软件
综合以上管理问题,广师傅黑龙奶茶必须提升管理水平,才能继续稳步的跟上发展的快车道。为了更好地为餐饮连锁企业信息化转型,多年来,科脉在餐饮管理和业务模式上不断突破和创新,通过信息化管理经验,用全面的行业解决方案帮助餐饮行业企业实现转型升级。科脉餐饮信息化解决方案,得到五芳斋、肥西老乡鸡、永和大王、马兰拉面等知名餐饮百强企业的选择和信赖,全国用户达10万家。并多次荣获“中国餐饮业优秀管理软件”,成为餐饮行业最受欢迎的管理软件!经过多国内顶级餐饮软件厂商的多方考察,广师傅黑龙奶茶连锁最终选择与科脉餐饮软件合作。
科脉根据广师傅黑龙茶连锁目前的实际情况,采用自营、加盟管理方式,多地点的经营平台,在各区域分店的管理模式、业务规范等都有较大差异,门店管控力度较弱等管理环节。为广师傅黑龙茶连锁引进科脉天天饮食餐饮管理软件,打造的一个全新的企业整体管控的信息管理系统。
效益分析
广师傅黑龙茶连锁上线科脉天天饮食后,在总部系统可以查看到各个分店营业情况、汇总报表及各分店当天相关营业数据等。为临柜点单、外卖、促销、收银、结算等提供整个流程全方位信息化支持,方便的快速点单操作、快速查询报表和营业对比、快速退单、快速结账功能,提升了效率,满足现代奶茶店高效运作的需要。
1.标准化管理流程有效规范门店业务流程,快速的标签打印,如奶茶标签打印,每杯奶茶要求都标注在标签贴纸上;消费清单打印;奶茶大小杯管理,不同口味不同定价管理等
2.会员管理支持积分、折扣、储值;触摸屏操作,可显示出品图片,操作简单,支持双屏显示。
3. 稳健的收银管理,满足奶茶店的管理需求,操作简易,即使在忙时,收银员都可轻松处理。
4.完善的后台管理餐牌的修改,员工权限的设置,口味的维护,特价促销等等都轻松完成。
5.提供电话订餐,方便快捷记录客户信息和资料,容易管理,减少外卖单出错的几率,性价比更高。
典型客户
黄记煌餐饮管理有限责任公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、肥西老乡鸡快餐连锁、深圳六千馆餐饮管理有限公司、浙江外婆家餐饮有限公司、长沙金牛角王中西餐厅、重庆孔亮饮食文化有限公司、马兰拉面
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