在2011年创立了大鼓餐饮管理有限公司，风风雨雨已走过7年之久，经历了由最初1家门店，变成全国400家门店。并由原来的大鼓米线品牌又新增了子品牌：酸菜妹烫捞。                                      

大鼓餐饮管理有限公司靠一碗米线就拥有400家门店，已经算是人生赢家了。但是400家门店，如何进行管理运营？员工、菜品、会员、价格如何统一管控？目前是企业面临的问题。科脉针对这些问题，为大鼓餐饮量身定制了一套数字化大型连锁餐饮企业解决方案--科脉·好餐谋。

科脉·好餐谋是一款针对大型连锁餐饮企业，实现总部、供应链、CRM、财务等统一的管理系统。

科脉·好餐谋为大鼓餐饮提供了一套专业信息化管理系统，对门店、人员、财务、采购、库存等方面进行高效管理。解决大鼓餐饮多门店的管理问题，并推动多门店的整体发展。

科脉·好餐谋通过享钱的聚合支付能力，支持微信支付、某宝支付、京东钱包，QQ钱包，大众闪惠，翼支付等互联网支付方式，自动汇总，统一账单，无需人工核算，系统智能对账。

科脉·好餐谋通过享钱外卖平台，无缝对接美团、百度、饿了么，实现多门店、多平台外卖订单、餐品的统一管理。提升整体外卖效率，并带来订单量的提升。

科脉·好餐谋财务系统为大鼓餐饮总部提供各个门店精准的财务数据，通过数据，进一步管理门店的物资和财务。