这一口180年,饺子驾到!——科脉餐饮移动POS持续发力!
“好吃不过饺子”
大世界吉尼斯纪录——世界上历史最长的饺子馆
“老边饺子”创始人——边福,于清道光八年(公元1829年)从河北迁居沈阳。最初在小津桥附近搭了一个非常简易的俗称“马架子”的小摊床,边做边卖,店名“边家饺子馆”。
同治七年(公元1870年)边福的儿子边德贵子承父业将“老边饺子”进行了“技术提升”,经过专研,边德贵将普通的老边饺子煸馅改为汤煸馅,使之松散易嚼,味道鲜美,形成了独具一格的独特风味。从此“老边饺子”一炮打响,成了众人皆知的美食。
解放后,“老边饺子”更是成了老百姓喜爱的食品。1956年公私合营,由边霖担任了老边饺子馆的经理,在政府的扶持下老边饺子又有了很大的发展,被列为沈阳市特殊风味馆之一。

客户简介:老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳特产,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。
上线产品:科脉天天饮食V8餐饮管理软件+科脉餐饮移动POS
上线区域:广东省

根据了解,随着老边饺子馆经营的快速发展,品牌知名度不断提高的同时,最需要解决的就是点餐和收银流程上的效率,以及后台厨部管理问题,而在上线科脉天天饮食餐饮管理软件后,提高效率,优化整体流程,经营发展不断提升,同时配合科脉餐饮移动POS使用,能够得到双重效益,提高整体经营效益。


上线天天饮食亮点&价值
1、前台点餐、收银流程繁琐,工作效率低怎么办?
“天天饮食”简易实用的前台操作,优化前台收银管理,使门店操作更加人性化,帮助收银员提升点菜、收银效率,节省了顾客点单、结账时间,提升了餐厅整体服务质量,提高了翻台率,实现销售额稳固增长。
2、如何整理和分析数据的准确性和及时反馈性?
“天天饮食”能够实现系统数据整理,传输稳定,人性化操作系统,在如今这个互联网与移动互联网日新月异的今天,天天饮食能够帮助餐饮店进行信息化管理和建设的战略部署,帮助餐饮企业更加精准的实现营销战略,实现高效运作。
3、如何提高后台管理服务和后厨工作效率?
后厨管理:“天天饮食”系统贴心的后厨管理,有效提升厨房接单速度及厨房出菜时间,保证顾客能够很快品尝到健康又美味的食物,同时还能实时查看到库存的不足,及时通过总部统一进行配送管理,避免缺货影响了用户体验。

上线科脉餐饮移动POS亮点&价值
1、就餐高峰期,无法缓解排队压力?
科脉餐饮移动POS能够在就餐高峰期,帮助餐厅缓解排队压力,能够让顾客坐着进行点餐,还提供加菜、催菜、赠单、退单、选套餐、并台、沽清等等功能,提高了顾客的消费体验和服务质量,并且潜在提高了餐厅翻台率。
2、传统收银方式无法满足现代人的支付方式?
同样是在就餐高峰期,餐饮移动POS能够实现移动收银,在座位上即可为顾客进行结账,无需等候,提高了服务质量,而且支持和现代人喜爱的互联网移动支付方式如:微信支付、支付宝支付、银联卡、大众闪惠、翼支付、京东钱包、QQ钱包、百度钱包等等。能够避免减少错单和错款,提高工作效率。
3、点菜单和收银单打印需要往返拿取,影响工作效率怎么办?
餐饮移动POS自带即时打印功能,能够在顾客点菜或结账的时候即时打印菜单或账单,在就餐高峰期缓解服务员因来回奔波拿取菜单或账单所产生的时间,影响工作效率,而且操作简单,一键打印,账单清晰,高效快捷。




老边饺子在科脉天天饮食和餐饮移动POS的双重合璧守护下
不仅仅是管理和服务提升了,连美味也在不断提升!
接下来就让小编带大家看看吧!


❤特色风味蒸饺❤

❤特色水饺,纯手工制作❤

❤装修风格独特❤

❤环境优美,绿野仙踪❤

❤灯火辉煌,熠熠生辉❤
科脉将会持续为老边饺子馆提供更专业、优秀、稳固、功能更齐全的信息化管理系统,科脉天天饮食餐饮管理软件和科脉餐饮移动POS也会保持餐厅稳步运营的基础上,继续提供最优质的技术服务和支持,一起共发展,共获益!
相关阅读: